又放入一些冰糖顆粒，用搟面杖搗搗搗，搗碎，搗得稀里嘩啦。
然后，加入適量的糯米粉，以及之前冷卻了的涼白開，攪拌均勻，再把餡兒揉成團兒，放在一旁備用。
“我這邊也差不多了，可以開始包月餅啦。”孫氏的聲音也從那邊傳來。
一看，月餅面皮也早已被孫氏揉好，并搓成了一只只圓滾滾的丸子狀，整齊的擺放在一只干凈的大托盤上，就像列隊的士兵，正準備點兵出征呢
“好，現在就來包。”楊若晴道。
娘三個都坐了下來，開始包月餅。
餡兒啥的都準備妥當了，這包的過程就簡單多了。
就跟包湯圓似的，把月餅皮捏扁，放入圓滾滾的餡兒，然后再從周邊捏起來。
捏起來后，放入一旁早就準備好了的月餅模具里。
模具的底部，視線得先刷上一層油，放入后，再用力打壓一下。
再磕在一旁的托盤上，就成了一只有著精雕細琢花紋的月餅了。
到了這種時候，就該男人們出場了。
駱風棠和阿豪進了灶房，駱風棠對楊若晴道“晴兒，烘烤的鐵爐子準備妥當了。”
楊若晴道“很好，第一波月餅刷上一層蛋液，就可以送進去烤啦”
男女搭配，干活不累。
這大半天的做月餅，烤月餅，楊華忠家后院的上空，暖暖的甜香味兒，一直纏繞不息。
不僅是經過的村民都要駐足多嗅幾口，全村的小孩子們，望著這邊都直流口水。
做好的月餅，孫氏留下家里人過節吃的，以及明晚的家宴所需的那些。
余下的，全都整理成好幾份，分別給親戚朋友們送了些去。
親戚朋友之間，說白了，不就是這點人情往來嘛。
不求啥破天的財富，就圖個小恩小惠的贈予，感情就是這么維護下來的。
下晝的時候，楊華洲和楊永進一塊兒回了村。
楊若晴就猜到他們兩個回家去轉一圈，夜里肯定要過來楊華忠家這邊聊天。
果真，吃過夜飯，楊華洲，楊永進叔侄兩個一起過來了。
兩個人都帶了從郡里和縣城買回來的月餅。
“我家綿綿說了，爹從郡里帶回來的月餅，不及三媽做的月餅好吃。”楊華洲哈哈笑著道。
“喏，這過節也就那么回事兒，三嫂，我這月餅，你也收下。”
孫氏笑著收下了月餅，大家相互間又說了一番寒暄的話，然后孫氏去了后院，把堂屋留給男人們談論事情。
楊若晴和駱風棠也在其中。
首先當然是說正事，楊華洲和楊永進分別跟楊若晴這匯
報了一番這段時間，各自打理的酒樓里的經營情況。
以及帶回來的厚厚的賬本，以及其他一些采購啊，經營方面的記錄，以供楊若晴慢慢的梳理，更進一步的了解情況。
酒樓那塊的正事說完了，楊若晴開始跟楊華洲那詢問起三哥楊永智的事情來。
“我原本還以為中秋節他會回來一趟，咋沒回來呢”她問。
楊華洲道“我也是邀他一塊兒回來，他看樣子也是想回來看看鴻兒的。”