一聽說對賬,楊菊云的心就是一陣莫名的慌亂,然后拉著向瑾的手道,“閨女,你看都這么晚了,等下還要洗漱,媽把水都給你們燒起了,要不你們就先去洗漱,這賬明天再對”
向瑾就道,“明天還有明天的事,我回來也就只待這么一天,時間本就打擠,我看還是就今天晚上對吧”
想拖延時間,哼,想都別想哦,等明天早上自己起來,她都跑到鎮上去了,然后她開始做生意,自己就找不著機會跟她對了,而自己又不能多待,很快就又要回到學校,算盤倒是打的好可惜她打錯了對象
楊菊云見她不聽,就道,“那個有什么好對的,你看,那賬簿上的東西跟你那銀行卡里的流水賬目不是一致的么,一筆一筆的都是對的上的,你舅和舅媽他們也沒有貪昧。”
向瑾嘴角就勾起一抹冷笑,“那賬簿和銀行卡里的每一筆進賬的確是一致的,沒有出入,我自然也知道舅舅舅媽他們沒有貪昧,可是這些賬目確實與人家供貨商老板送來的東西對不上。”
說著向瑾就將一疊送貨單擺在了她媽的面前,“媽,你跟我解釋一下,為什么人家供應咱們家豬肉的老板每天的送貨單上明明寫著三百斤的豬肉,可我最后卡里卻只收到了兩百斤,甚至一百多斤的豬肉才能賣得出來的價格跟金額,媽你告訴我那少的一百多斤的豬肉去哪兒了”
楊菊云聽后,心里就更慌了,連忙目光躲閃著地就反駁道,“那生豬肉和鹵熟了的豬肉能比嗎那肯定是有耗損的。”
向瑾盯著她就道,“我跟你說的那就是生豬肉,沒跟你說熟豬肉,還有你也不用跟我說這豬肉從生到熟的耗損有多大。
這個店子我雖然是交由你代管著,而且也不經常下廚,但是一斤生豬肉能鹵出來多少分量的熟豬肉,一顆豬頭,一副豬肚豬腸,一只豬腳,包括一根豬尾巴,還有一扇十斤重的豬排,以及一斤重的牛腱子肉等等,我未必就沒有你這個天天跟食材打交道的人還清楚。”
楊菊云就垂著頭不吭聲了。
向瑾繼續道,“你別忘了,這鹵肉鹵菜的做法可是我教你的,里面的食材用量跟配料難道我還不清楚
我大致的計算了一下,就每天光鹵豬肉上的短缺你就少了我差不多兩百到三百塊錢,這一個月下來你就少了我六千到九千塊錢的進賬收入,你可千萬不要告訴我,那是因為兩個鋪子上的價格賣的不一致,我打探和了解過了,兩個鋪子上的價格是完全賣的一致。
就光這一樣,你就短缺了我這么多,還不說其他的雞鴨牛肉,還有一些鹵素菜,哦,對了,還有涼拌素菜的辣椒油也聽說你是每隔兩天就要端一大缽過去,這些算下來又有多少”
向瑾她媽捏著衣角繼續狡辯著,“向瑾,你可別聽你舅和舅媽們亂說,哪有那回事,每天往你卡里安排的錢財那都是他們在負責,我是摸都沒摸啊。”
向瑾的眼神倏地就冷了起來,盯著她都漏著寒意,“我有說是我舅舅舅媽們告訴我的嗎”
楊菊云就咯噔了一下,然后抬起頭就一臉不可置信地望著她。
向瑾的嘴角就勾起了一抹明顯的諷刺,“我有眼睛,看了賬簿難道自己不曉得計算老鋪子上的賬目沒有錯,問題全出在你新開的那個鋪子上。
你以為新開家鋪子,然后就可以神不知鬼不覺地混淆視聽,然后渾水摸魚”
“沒有”楊菊云就搖著頭。