接下來這段時間,李時柚家門外,天天都晾著一大堆臘肉臘腸,饞的黃瓜都不愛圍著干爹干媽打轉了,天天蹲在臘腸下面守著,看看有沒有臘腸不小心掉下來,它就可以撿起來吃掉。
臘腸和臘肉還沒有做好的時候,李時柚就找借口吃過一次,家里未完全做好的臘鴨和臘雞也沒能逃開,分別被拿來燉過白蘿卜和冬瓜。
這些大廚們做的臘味,比他在市面上買過的臘味都好吃,甚至比他在飯店里吃的也好吃。
嘗過味道人和狗都在惦記這些臘味,家里的狗自從吃過臘鴨燉的白蘿卜之后,就把臘味列入需要保護的對象中,每天都要巡視一遍,看看臘味有沒有減少,就算李時柚想偷吃,也要經過它們的允許。
冬至這天,需要好好補補身體,李時柚家里一般是吃餃子。
作為一個家里有田而且有幾十頭豬的大農民,李時柚十分豪氣的殺了一頭豬和一頭羊,慶祝冬至,其實就是找借口吃肉。
可惜李時柚邀請的汪淳和殷家人都不能趕過來,只有殷子期和姜越有時間過來。
這一天一大早,李時柚就帶著分好的豬肉和一些配菜,還有一些臘味,走上了送豬肉的路程。
汪淳家分到幾十斤豬肉,還有白菜小蔥之類的配菜,光是這些菜,就足夠汪淳調出一鍋白菜豬肉餡的餃子。
但是調餡不需要汪淳出手,李時柚怕汪淳這里忙不過來,提前請大廚幫忙調好了幾斤豬肉白菜餡帶過來給汪淳,他們只要自己搟點皮包餃子就行。
小麥粉李時柚也帶來了,五百多斤,足夠汪淳吃到過年。
汪淳看著李時柚一包又一包的往家里搬東西,哭笑不得“我這附近就是超市,啥都不缺,你下次不要帶那么多東西過來,送點豬肉過來就行。”
汪淳是真的愛吃李時柚養出來的豬肉,豬肉肥瘦均勻,肉質緊實,特別香。他喜歡炒包心菜的時候加幾片五花肉,包心菜的口感會變得很油潤,葉子味道也會變得更甜。
而且他送過來的豬肉,是真的讓人有吃肉的感覺。炸丸子的時候就算只加一點點肉末,都能非常明顯的吃到里面的肉味,增加丸子的肉香味。
不像現在在市場上買的豬肉,要往里面加好多豬肉,才能感覺得到肉的存在。
李時柚毫不客氣的說道“超市里的東西能有我種的東西健康嗎,你上次不是還說我送過來的面粉好嗎,炸丸子一點都不散,特別香。”
李愛勤點點頭“可不是,我炸那么多丸子,就你送來的面粉用著最省心順手。”
說完李愛勤轉回房間,拎出兩包丸子“這是我剛炸的香菜丸子和蘿卜丸子,你等會回家帶點,別帶太多,我明天用你送的肉炸丸子,肯定更好吃,到時候讓人給你送過去。”
“好。”李時柚毫不客氣的點點頭“還要點紅糖小麻花,另外再幫我炸一鍋不加糖的小麻花。”
不加糖的李時柚打算拿回家獎勵家里辛苦了一年的狗狗,給它們換換口味。
給汪淳送完豬肉,李時柚又往殷家趕去。
途中李時柚偷吃兩顆丸子,總覺得李愛勤的手藝又進步了,炸的丸子比以前還要好吃。
殷家有專門的廚師,李時柚就沒有特意幫他們準備餃子餡。
殷子悠知道李時柚來到家里,開了一個群聊,把臉懟在屏幕上,讓李時柚看她瘦了沒有,李時柚的回答非常堅定,瘦了。
殷子悠不顧殷子安鄙視的眼神,說自己今天不論多晚都要回去吃餃子。