“餃子好吃嗎”
許諾豎大拇指“奶,賊香,賊好吃。”
“好吃就多吃點,你還小呢,現在就是長身體的時候,多吃點沒啥。”宋郁禾見孫女并不抵觸吃東西,開始語重心長見縫插針的對孫子孫女進行教育“而且小孩子本來就要胖乎點才好看,再說了你們看那些小狗崽小貓崽小雞仔,是不是小時候肉嘟嘟胖乎乎的看著讓人覺得格外歡喜覺得格外漂亮格外好看。”
“長得胖乎圓潤那是有福相,你們想啊,那些豬是不是長的胖肉多的更討喜”
許諾的笑容漸漸消失。
奶,你要這么說的話,那我就不高興了。
下午臨近晚上的時候童子遠才回來,回來的時候又是大包小包的。許諾跟著小哥哥過去看,發現她大伯是真的闊。他帶回啦的東西里有一袋子大米,一袋子白面,許諾目測了一下估計都是五十斤裝。除了米面之外,還有一大塊肉,兩條魚,兩只雞,一只鴨,還有半扇羊肉。
羊肉啊,許諾看著那塊羊肉的時候口水都快下來了。
這年頭吃豬肉吃雞肉都不容易,更別說是羊肉了,至于牛肉那是更稀罕的東西。現在牛可以抵好幾個勞力,平時隊里養的牛都被飼養員伺候的跟自己祖宗似的,要是牛死了都還得打報告請獸醫過來看的,如果是蓄意謀殺那么殺牛的人還得被判刑勞改。
可以說,現在一個人可沒有一頭牛金貴。
宋郁禾也看到了那半扇羊肉,她喜上眉梢“還有這稀罕玩意兒呢。”
“生肉站里到了幾頭,我剛好看到了,就買了半扇。”羊肉這東西現在是真的稀罕,他能買到還是因為生肉站的負責人是他戰友,不然哪里能輪到他,生肉站內部就能給消化了。
“這東西好啊,咱晚上就先做一點,燉個羊肉蘿卜湯給你們補一補。”宋郁禾這會兒目光都在那半扇羊肉身上,等稀罕夠了才看旁邊的雞鴨肉。
她拎起那一大塊肉掂了掂“這得有十來斤吧,肉可真肥。”說著她看了眼旁邊湊熱鬧的許諾和許承“晚點奶給你們做油滋啦。”
許諾“。”
這樣的好日子,她能不胖嗎
許承前兩天才吃油滋啦,這會兒沒那么稀罕,他眼睛直勾勾的看著那只鴨子“奶,鴨子咋吃”
兩只雞和鴨子都已經被宰殺好了,就因為毛已經褪了,所以能看到這三只家禽都是白乎乎肥嘟嘟的,一看肉就不少。
看著他這饞樣,不管是宋郁禾和童子遠都沒繃住。后者把許承抱起來“讓你奶給你燉個鴨子筍干湯怎么樣”
許承“好。”
鴨子筍干湯,也很好吃呢,特別是里面的筍干,被燉的已經泡發了,一口咬下去又鮮又甜又脆。
“晚上先吃羊肉,哪能一天天的總吃好的,好東西得慢慢吃。”哪怕鴨子已經殺好了宋郁禾也不打算晚上還做個鴨子,再說時間也來不及,筍干還得先泡發了才能下鍋呢,不然都咬不動。
“這肉可真好,你弟上回也帶了些肉回來,沒你這好。”主要是沒有那么肥,瞧瞧這一大塊肉多肥啊,能煉出不少油來。
現在鄉下人想要弄點油可真的不容易,他們家算是不缺油吃的,畢竟許愛國經常出差跑運輸,總能倒騰回來一些,而且唐雪還在國營飯店上班,也能弄到一些內部貨,再有就是許紅妝在百貨商店,同樣也是能弄到內部貨。可買油吧,也得要有油給你買你才能拿錢拿票去買。他們這里的油,真心不多。
他們家還好,做飯的時候不用數油吃。隊里,甚至是城里絕大多數人家吃油都是按滴數來的,有些人用紗布去大油,做飯的時候紗布在鍋底輕輕蹭一下就是用油了,還有些人則是買塊帶著些肥肉的豬皮,做飯的時候同樣拿豬皮在鍋底輕輕蹭一下。甚至還有些人,直接就不用油,水煮加鹽。
他們家,真的是還好了,還能經常給炸個花生米呢。
宋郁禾心里高興,就這樣還不忘跟許諾說“諾諾,你看,這種胖嘟嘟肥肉多的豬肉是不是更討人喜歡能炸好多油滋啦呢。”
許諾“。”
我不想要這個奶奶了。