“那我也謝謝你”
韋國幾人哈哈大笑,桌上的氣氛再次熱鬧起來。
寧凝只管夾菜吃飯,對他們互相打掩護的行為,睜一只眼閉一只眼,畢竟他們三人現在就是小團隊,在一個團隊里大家都能揚長避短,發揮自己的長處,才能產生最大的效益。
所有有時候策略很重要,不管他們團隊是怎么協作的,最后結果能令大家滿意就行。
下午午休后,李小橙洗了把冷水臉,看著鏡子里精神抖擻的自己,她無聲地說了句加油
等到了甜品廚房,寧凝簡單的說了幾句,接著就是讓他們選自己要做的點心。
潘佳佳跟韋國都看向李小橙,李小橙抿了抿唇,有些緊張,低聲地說道“我想選奶酥。”
“大聲點,聽不到”寧凝朝她抬了抬下巴。
“奶酥,我做奶酥”李小橙有些不好意思,怕他們覺得她選的太簡單。
沒想到寧姐聽完直接看向潘佳佳,關于她選了什么,根本就沒發表什么意見。
潘佳佳想了想說道“我選蛋撻。”
韋國接著說道“那我選草莓夾心卷。”
香蕉派跟蛋撻用的是一種皮,做好了難免會在餅皮上形成比較,既然是考核,還關乎到明天能不能去報名現場,那肯定是求穩更好。
“好,那你們現在準備好了嗎好了我們就開始。”寧凝面上依舊沒什么表情。
潘佳佳看向李小橙,見她跟韋國都點了點頭,她看著寧老板,認真地說道“我們準備好了”
寧凝看向劉科長,劉科長看了眼懷表,“現在是下午兩點,三點結束”
劉科長聲音落下,潘佳佳他們立馬開始動了,一個小時的時間門算不上長,也算不上短,一切都要看中間門會不會出什么差錯。
這三款點心中,屬潘佳佳做的蛋撻最費時費力,她一秒鐘都不敢耽誤,從劉科長說完后,她很快就進入狀態,有條不紊的開始制作,那些步驟流程,她已經了然于胸,手上的速度也比前兩天快很多。
而李小橙,雖然選了奶酥,相對比較簡單,可奶酥是寧記大熱的點心,在座的每個人都吃過,再加上她本身就是寧記的員工,她比他們兩個更想證明自己。
她在心里一邊一邊跟自己說,沒關系,慢慢來,你已經比其他人多了很多時間門,不用求快。
反復說了幾次后,她的心竟然真的靜了下來,漸漸地她就全身心投入到奶酥的制作中。
韋國有過做蛋糕胚的經驗,所以草莓夾心卷對他來說,難度并不大,他基本上只用穩定發揮就好,因而他可以說是三個人中心態最放松的一個。
他們的動作神情,都被室內的幾人盡收眼底,姜宏中也沒閑著,會靜悄悄地拿著相機在不同的角度給他們拍照,留著以后回去做宣傳的素材。
因而,一旁的椅子上,只有寧凝他們三人坐著,劉科長拿著懷表時不時看一眼,寧凝則干脆雙手環胸,閉著眼睛假寐。
俞偉力見狀干脆站起來,靠在窗臺邊看他們三個人忙碌,好在看他們做,也挺有意思的,不然室內這么安靜,他怕他也睡著了。
時間門一分一秒地過去,房間門里漸漸飄出香味,寧凝抬起頭從低著頭假寐,變成仰著頭,她甚至換了個姿勢,讓自己窩在椅子里更舒服點。
奶酥是最先完成的,李小橙看著自己剛端出來的奶酥,模樣十分漂亮,香味也很濃郁,她心里瞬間門松了口氣,應該沒什么問題。
她偷偷看了眼寧姐,看到寧姐竟然閉著眼睛在睡覺,李小橙決定先不叫醒,一會兒等大家一起。
奶酥出爐后是要放涼的,李小橙按照之前寧姐教的流程把奶酥放涼,然后又把自己用過的東西都清洗一遍,這才站在一旁看著佳佳跟韋國。
韋國做的草莓夾心卷也完成三分之二了,只剩分割后,用裱花袋擠奶油裝飾。
佳佳的慢點,還在往蛋撻皮里倒蛋液,蛋撻皮前期太費時間門了,又要揉又要凍,包好黃油片的餅皮還得冷藏三次搟制三次,后面還得一個一個在烤盤中按壓出蛋撻皮的形狀。
李小橙默默地在心里為佳佳加油。
等看到佳佳成功地把烤盤送進烤箱,李小橙下意識看向劉科長,她指了指手腕。
劉科長瞬間門領會,翻開懷表,“還有半個小時。”
真險