“怎么不要呀,天這么熱,你又出來陪著我走了這么久,肯定是口渴了,我們吃根冰棍吧。”
她的提議,紀永忠很是直接地拒絕:“不要了,姐,我們今天已經花了很多的錢了,不要再浪費錢了。”
這話,紀蘇雯聽著,就覺得是有很大的錯誤。
她看著紀永忠問:“你是因為心疼我花錢多了,所以不吃冰棍嗎?”
被她給直接揭穿的的紀永忠看了看她,很是不自在地低著頭,好一會兒沒有說話。
她盯著紀永忠嚴肅地道:“永忠呀,冰棍是要吃的,走吧。”
她買了兩根冰棍遞了一根給弟弟,然后道:“我給你說一下呀,和我上次買肉一樣,這一次給店鋪增加桌椅遮陽棚,這是一種投入,要有投入才有產出,該花的錢絕對不能夠省。”
“當然,不該花的錢,也不能夠亂花,這花錢和掙錢呀,可是門很是復雜的學問,做生意有時候就是要投入,改善服務環境,提高質量,建立口碑,才是長久之道。明白嗎?”
本來紀永忠心疼地覺得那冰棍都不舍得吃,現在聽著她說了這么一番,然后他道:“那姐,按著你的意思的話,我們花出去的錢還會掙回來的,是不是?”
“自然。”
紀永忠頓時就覺得手中的冰棍好吃了不少,然后他道:“姐,我知道了,我會記住的。”
增加了遮陽棚和桌椅之后,店鋪接待容納的人數同時可以增加不少,紀蘇雯覺得,人這么多,完全可以延長開店時間。
畢竟吧,有很多的回頭客會因為店鋪時間太短而錯過,再說了,現在店鋪的服務人員增加了,延長開店時間,也是必須要走的一條道。
紀蘇雯想了下,然后優化了營業時間,由以前的每天開店三個小時變為五個小時。
中午11:30-12:00吃午餐。
12:00-16:00開始干活,穿串,做其它準備工作
16:00-16:30大掃除
16:30-17:30休息1小時。
17:30-18:00吃晚飯。
營業時間:18:00-23:00
23:00-0:00收攤吃夜宵。
之前張三來的時候,是說的兼職,雖然他的工資漲了,但是吧,也是兼職的工資。
而現在,店鋪的營業時間增加了,自然也是要將他的工資給增加了才合理。
紀蘇雯很明白,一家店要走得長遠,除去了要看重顧客要看重食材口碑,還要對自己的店員要好。
所以,她將新的營業時間表拿給大家看了之后,然后宣布:“從今天開始,張三的工資增加到每天一塊五。”
這個消息,讓張三很是激動,他來這店鋪還一個月都沒有,工資卻是已經漲了兩次了。
現在的他,每天工作的時候,覺得無比地踏實,他知道,這樣的安全感都是因為他遇見了一個好老板。
而對于紀蘇雯的為人,做事兒的干凈利落,對員工大度的態度,他很是佩服。
而店員們也很好,聽說他加工資了,并沒有人生氣嫉妒,相反的,大家給了熱烈的掌聲。
還都紛紛沖著他祝賀,這樣的店鋪整潔,店員友好,老板友善,張三是真的覺得完美。
紀蘇雯看了看大家,然后道:“我們請張三來給我們講幾句話,怎么樣?”
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