一時之間,董世豪十分期待。
姥爺笑了笑,也沒有說什么,將洗好的槐花放在了篦子上晾著,將水控出來,他清洗了不少之后開始忙活著準備飯菜了。
將晾好的槐花放在了包袱上面,一來是充分的將花瓣中殘留的水分吸收出來,二來也是好弄。
姥爺伸手將槐花鏟起來,落下去,如此幾遍之后,將面粉拿了過來,倒在了上面,均勻的抓勻。
董世豪在旁邊看著,他還是頭一次見到這樣來處理槐花,不由得詢問:“姥爺,為什么這樣做啊。”
姥爺很樂意講解,“我們現在是蒸槐花,一般的話,直接將槐花拿過來用,不過想了想還是洗一洗吧,這樣更干凈,洗完之后需要把水分控干,時間有點緊,我就用包袱來將最后的水分吸收出來,要不然的話,水濟濟的槐花加入面粉,那就會變成面糊了。”
“面糊不行嗎?”董世豪問道。
“行,這算是槐花的多種吃法,面糊的話,用來煎著吃,就像是雞蛋餅那樣,這個蒸槐花,就不能有太過水分,不然就不好吃了,對了,你想吃什么口味的?”
“啊,我什么口味都可以。”
“那行,我就弄三種口味的,你去把鹽和糖拿過來。”
董世豪屁顛屁顛的跑去了廚房,拿來了姥爺需要的東西。
姥爺將鹽灑在了槐花上,混合著面粉將之抓勻,將這些放在了一邊,又拿來了一塊包袱,前邊幾個步驟都一樣,唯有最后是撒上了糖。
“不是有三種口味嗎?”董世豪疑惑。
“第三種算是原味,不加任何的調味料,不過之后我會調一些調味料,加進去吃就行。”
“奧奧,原來是這樣啊。”
姥爺如此又弄了不少的槐花,董世豪則是忙活著將土灶點著,姥爺將槐花放在了蒸籠里面,讓董世豪看著火,別用大火,小火就行。
他將槐花盛放在盤子里面,點火燒油,待到油溫差不多了之后,把槐花倒了進去,伴隨著噼里啪啦的爆炸聲音,一股子香味在廚房里面彌漫著。
不少動物都呆在廚房門口,眼巴巴的看著里面。
尤其是大黃這個吃貨,口水都已經滴落了下來,簡直就像是一條小河在流淌。
約莫過去了半個多小時的時間,江天回返。
董世豪立馬就從廚房跑了出來,看向了江天的身后,“咦,老虎呢,你不是要把老虎帶回來嗎?”
任憑他左看右看,還跑到了大門口,都沒有看到老虎的蹤影。
“我是要帶回來,可也不是現在,那么多老虎下山,肯定會讓村民害怕,而且他們必然會拍照片,等到晚上再說。”
“晚上啊!”董世豪喃喃著。
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