“敢偷摸說老板壞話,你是不想干下去了啊。”
“好家伙,一般不都是下屬將老板犯的錯誤攬到自己身上來,你這倒是相反,不但不隱瞞,還直接說了出來。”
客人們都在議論著,這么一來,他們先前的怒氣就消散了不少,現在就是以平常心來聽經理的話了。
王耀東要的就是這樣的效果,客人們要是在生氣的時候聽他解釋,十句話能聽進去一兩句那就算是不錯了,即便他再多么浪費口舌,最后人家還是不理解。
現在就這么一句話,便讓他們的怒火消弭,王耀東能夠一直在餐廳內當經理,足以說明他的水平了。
至于說他們認為的說老板壞話,王耀東清楚的很,老板才不會在意這個,這就是跟著年輕老板的好處了,不用擔心太多事情。
王耀東說道:“沒辦法,我也是個打工的,老板說什么就是什么,不過說句實在話啊,我還是挺認同老板的想法,覺得新派折籮菜還不錯,當然了,我的想法不代表所有人。
我就在這將老板說的話大致說一下,你們聽了之后,就能夠明白了。”
“老板是在去吃大席菜的時候有了這么個靈感,想著普普通通的飯菜燉在一起之后,味道更有層次感了,那么為什么不去學一學呢,可是,折籮菜,換句話說就是剩菜,相信很多人聽到就會覺得不愿意再吃了。”
“所以,老板的姥爺就起了這么一個名字,新派折籮菜,既是表明了這道菜是跟折籮菜差不多,加了個新派,那就說明跟折籮菜還不一樣,折籮菜用的是大席菜中的剩菜,但是我們這則是廚師們在做飯菜的時候,會特意增加一些分量,在裝菜的時候,將多出來的這些裝在盤子里備用,差不多有個五六道飯菜之后,將之混合起來,再加熱一下,就出鍋了。”
“此剩菜非彼剩菜,兩者有著截然不同的意思,況且,我們餐廳可不敢用剩菜啊,那么多媒體盯著呢,要是用了,被人家爆出來,餐廳名聲毀了,這可是很難去彌補回來的。”
他看了一圈,面帶笑意的望著那些拿手機拍攝視頻的客人。
“提個建議啊,可以拍攝,也可以發到網上去,但是不能惡意剪輯,我可不想被廣大網民網曝啊。”
他這半開玩笑的語氣,讓客人們都笑了起來。
“放心吧,絕對不會隨便剪輯。”
“就算有人惡意剪輯也不怕,我這里開著直播呢,全程都直播了出去。”
“我這邊也是!”
相繼有人開口,在這直播的人數量還不在少數。
這也不奇怪,餐廳生意火爆,但是有著相當多的人是沒法來到這里吃飯的,而且價格也是不少人無法承受的起,他們只能是通過看人家美食直播來過把癮了。
尤其是現在直播行業發達,多少人通過直播賺到了這輩子靠打工賺不到的錢,導致很多人都進入了這個行業。
美食直播經久不息,不管多少人直播,都有人看,作為火爆的餐廳,月耀水上餐廳的名聲在外,很多美食博主都會選擇過來這里直播。