“您下次可以準備一個無紋的玻璃杯,因為人家都說龍井有四絕色綠,香郁,味甘,形美,因為為了美,所以龍井在沖泡的過程當中更注重的是欣賞,要是想要一邊泡茶一邊欣賞,無疑是用玻璃杯泡龍井最佳的了,其次啊,也就是因為玻璃杯散熱快,保持茶葉的鮮嫩特點。”
王斐笑著說道。
“來人給我們換一套玻璃杯,不知道卓某今天是否可以好好的欣賞一下泡茶?”
卓老爺子開心的笑道。
“那在下就恭敬不如從命了。”
王斐笑著說道。
很快下面的人就拿來了一個玻璃杯,王斐直接選擇了一壺水溫在八十五到九十攝氏度的純凈水,因為水質能夠直接影響茶湯的品質。
古人云:“茶性發于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分,八分之水,遇十分之茶,茶只八分。”
所以王斐在選水的時候就特別的重要了,色香倒還在其次,如果用了稍微差的水,簡直就是不看一飲。
接下來在弄完之后由于玻璃杯散熱快,溫杯后馬上投入了西湖龍井的茶葉,此時茶葉遇到杯壁熱度會迅速散發香味,這時你就能夠感受到西湖龍井茶的美妙香氣了。
卓老爺子這時已經嘴角上微微上揚了,眼前的這個姑娘確實對茶道很有研究啊,讓自己都自愧不如。
接下來也就是選擇正宗地道的龍井西湖茶葉了,取茶的標準一般在三到四克左右,可以根據口味的去取茶葉,投入玻璃杯中,此時已經可以聞到西湖龍井的干茶香氣。
注水覆蓋茶面旋轉三圈,使茶葉充分的浸潤,這時可以充分地感受到正宗的西湖龍井香氣散發出來一般是豆香,如果在沖泡時是高端的龍井西湖則有清幽花香。
最后的一步也就是沿杯壁注水到七八分滿,一杯西湖龍井沖泡好了,靜待兩分鐘,慢慢的欣賞茶葉在杯中的沉浮美景吧。
“這杯茶我已經沏好了,希望你能夠喜歡。”
王斐笑著說道。
卓老爺子拿起了茶,輕輕的啄了一口茶香芬芳,滋味清鮮,早春之味,盡在其中。
“果然是好茶還需要專業的人來欺壓,你是我見過做茶藝里面最專業的姑娘了,真的是很優秀啊,請問姑娘在哪里高就呢?”
卓老爺子高興的說道,他能夠感覺到眼前的這個姑娘應該是對自己有刻意的接近。
“我叫王斐前幾天去您家找過您的兒子,想要找您一起吞并李家,但是您當時并沒有同意,所以今天我便來找您,想要跟您一起聊一聊。”
王斐沒有否認直接承認。
“你還真是一個有趣的姑娘,沒想到你竟然這么干脆利落的就承認了,我們都已經拒絕你了,為什么還要再回來找我們呢?”
卓老爺子笑呵呵的問道。
對于眼前的這個姑娘卓老爺子真是既恨但是又卻十分的欣賞,有著不錯的茶藝手藝,而且特別的大膽,對于自己想要的東西盡全力去爭取,很長時間沒有見過這么樣勇敢的姑娘了。
“因為我相信這件事情對你們來說也是一件好的事情,其實我也可以去找別的渠道,但是我感覺我們之間的合作一定是最愉快的,所以我沒有放棄,今天再來找您,也是希望您能夠答應我們,并且這件事情只對您和您公司以后的發展有好處,沒有壞處。”
王斐直言說道。
“你應該已經知道我們之前并未從商,而且我們全家剛剛重商不幾年雖然現在還可以,但是畢竟都是很多人給面子罷了,我們不想要樹敵,只想要很平穩的向前走。”
卓老爺子說道。
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