本地最便宜的肉類就是海鮮，魚、蝦、蟹、螺、貝俱全，普通士兵薪水有限，但也可以隔三岔五地品嘗海鮮燒烤的美味。
尤其是揚森上校非常重視籠絡人心，用平價從勃爾格長官那里買了東印度群島出產的各種香料，這樣至少每月可以讓官兵們聚餐一兩次。
守軍士兵吃海鮮很多，但讓他們最心儀的卻是散了佐料的烤五花肉，那種不停咀嚼，滿口油膩的感覺真是太舒爽了，一個人就能吃掉兩盤子五花肉。
這些大肥豬就是成百上千盤五花肉，當然要盡快抓回到城堡里，普通士兵吃不到好部位，哪怕是豬頭或者豬蹄也可以，這時候就不能挑三揀四了，不然連豬皮都撈不著吃。
“……好吧！”
從目前看來，也只能如此了，雖然對方是商量的口吻，但在行動上是不會有絲毫的更改的，科赫只能勉強答應下來，反正把這些豬賣掉總比被人搶去要好得多。
“科赫先生，這也是為你著想，沒人知道敵軍艦隊什么時候再來，要是你的豬被炸死了，恐怕就不會值現在這么多錢了！”
亨特拉爾覺得對方應該在當下迅速套現才對，不然等到活豬變成了死豬，在這么熱的天氣下會直接招來蒼蠅，幾個小時之后就要長蛆了，誰會買長了蛆蟲的豬肉？
私有財產是不可侵犯的，哪怕是進入戰爭狀態也不行。莫里斯親王的軍隊之所以能夠屢戰屢勝，大敗西班牙帝國部隊，就是因為軍紀嚴明，對珉眾財物秋毫無犯，才深得珉眾支持。
否則跟華倫斯坦的蝗蟲大軍一樣，過境之后，寸草不留，把珉眾當成食物，那遲早會一敗涂地，事實也是如此。
“……你說的有道理！”
科赫認為勃爾格那家伙還算是個不錯的官員，壓價的時候幾乎沒有，而且每次都是一次全額付款，讓他非常高興，雙方的合作從未因為價格問題而出現過波動。
他也擔心因為敵軍艦隊的關系而導致自己飼養的活豬變成死豬，從而讓財富縮水的情況發生，要是能夠盡快將這些豬賣掉，那就可以高枕無憂了。
如果可以，留些豬崽養著就行了，等到從巴達維亞過來的援軍擊退了鄭一官的海盜艦隊，那么自己還能繼續在島上做肉食品供應商。
這個行當在本土不行，競爭非常激烈，但在這里卻很容易賺錢，島上只有他一個養豬大戶，即便土著可以供應野豬，做出來的香腸或者五花肉的味道也不能跟家豬相比。
至于他的小舅子哈肯?布拉魯茲是否因此而失業，科赫根本就不會擔心，作為一名職業屠夫，即使家豬殺光了，還有野豬可以處理，沒有野豬也還有其他食材。
鯨魚的油脂也很多，不時有漁珉捕到小鯨魚到鎮上販售，這東西可是比豬要大多了，而且肉多油多，科赫覺得就算自己的豬賣光了，也可以從事這個生意，還省得養了。
他還沒做過魚肉香腸，或許借此機會可以研究一下，而且還可以從岸上的土著那里購買野豬，這東西煮的話口感不是很好，不過在腌制之后做香腸，味道并不比家豬的太差。
總之在大員，科赫認為他的買賣只會因為時局而變化，根本不會黃掉，布拉魯茲的生意也一樣，無非是販售與宰殺的對象從豬換成了其他動物而已。