要是什么時候種類能增加一些就好了，比如雞、鵝，她的超市里雖然有雞和鵝，不過那都是殺好的，早知道自己會穿越到這里來的話，就應該批發店雞苗、鵝苗。
現在只能隨緣了，要是什么時候遇上了，就什么時候買點養在超市樓頂。
日子就這樣甜甜蜜蜜恩恩愛愛的過了大半個月，很快就到了八月底，平安村小學開學的日子。
第一批四十名學生有三十三名升二年級了，七名學生成績低于六十分，重讀一年級。
另外還招收到了十五名一年級新生，也就是說現在整個平安村小學已經有五十五名學生了。
現在平安村小學有兩個年級，而老師只有宋希一個，所以課程又重新安排了一下。
一年級上午上課，二年級下午上課，不上課的時間可以在家里自習，也可以幫家里干一些力所能及的小事。
一年級是打基礎的，所以進度比較慢，二年級就上的比較快了，因為二年級的學生大多十幾歲了。
宋希想早點將他們送入初中和高中，不然上高中的時候都二十多了，他們自己都未必能堅持下去，因為年紀實在是太大了。
徐冰和莫靜香倆學生都是十六歲了，如果按部就班的一級一級慢慢的讀，那他倆小學畢業就二十多歲了，到時候他們自己都不好意思跟十幾歲的孩子坐在一個教室里上課了。
如果能把小學五年的課程壓縮成兩到三年就好了，初中兩年高中兩年，到時候畢業的時候正好二十二或者二十三，可以工作也可以結婚了。
現在只有宋希一個老師，確實要辛苦一些，不過只要再等八個月就好了，因為八個月后，就有大批的知識青年上山下鄉，接受貧下中農再教育，也就是所謂的知青。
到時候他們平安村肯定也會分配知青的，知青都是初中生或者高中生，到時候可以從中挑選兩名人品好的當老師給學生們上課。
成績不是最重要的，最重要的是人品，如果一個老師人品不好三觀不正的話，真的會毀掉所有的孩子的。
所有老師是一定要認真挑選，不能光看人家在學校里的成績。
九月一號正式上課，宋希沒有時間去蔣家怡那兒挑瑕疵品，所有就沒去了，在瑕疵品和學生之間，還是學生更為重要一些。
平安村的小作坊做土豆餅土豆丸，給供銷社和百貨大樓的供貨價只有五毛錢一斤。
中間確實被其他生產隊搶過一段時間的生意，不過其他生產隊做出來的口味差了很多，那些顧客嘗出來味道不同之后，就去供銷社和百貨大樓鬧騰，影響了供銷社和百貨大樓的口碑和名聲。
之后供銷社和百貨大樓都派了采購部的老大來平安村跟平安村道歉，之后重新簽訂了協議，并且價格也從原先的五毛提到了六毛。
平安村種的幾萬斤土豆用完了之后，就用從其他村收回來的土豆，其他村的土豆沒有靈泉水的澆灌，所以味道上面差了很多。
當然，宋希肯定不會讓平安村砸了自己的口碑的，于是她就讓小作坊的嬸子將土豆削皮切片后，用清水浸泡幾個小時。
當然，這清水里被宋希悄悄的加了靈泉水，所以口味會比普通的土豆口味要好很多。
文強他們也發現了土豆餅和土豆丸的商機，于是從其他省份低價購進土豆，讓平安村來加工，給加工費三毛錢一斤。