大太陽下走了一十來分鐘,宋靜姝之前還濕潤的頭發大半干,腌制雞肉時,她已經把頭發在腦后挽了起來,但因為剛洗過,有些發絲調皮地順著臉頰飄蕩。
謝云崢的手是洗過的,干凈,也干燥。
摸到宋靜姝的臉上,帶著微涼,這給臉頰發紅的宋靜姝帶來了一絲清涼。
幾乎是出于本能,宋靜姝的臉蹭了蹭謝云崢的手。
一聲輕笑出自謝云崢的口。
謝云崢很喜歡重新而來的妻子。
宋靜姝白了謝云崢一眼,沒說話,而是接著忙碌手里的活。
三只雞,她打算一只明火燒烤,一只埋到火里做成叫花雞,最后一只燉一鍋雞湯,再把大米混上一起煮,那么多人足夠吃飽喝足。
烤雞與叫花雞要想好吃,腌制一定要到味。
調料只有鹽,但也不是只撒上鹽就能好吃,宋靜姝這會就是在給撒了鹽的雞肉按摩,經過這樣搓揉過的雞肉熟后更勁道好吃。
“需要我做什么”
謝云崢見宋靜姝沒搭理自己,主動問了一句。
視線也落到還沒處理的黃鱔,泥鰍身上。
“弄點水把黃鱔與泥鰍養一養,讓它們再吐吐泥水,一會烤來吃。”條件太有限,宋靜姝這里別說刀,連鍋鏟都沒有,不可能做多復雜的菜式。
“好,我來處理。”剛好一旁有個小石洞,謝云崢手腳利落把石洞里的水換掉,然后把黃鱔、泥鰍、還有螃蟹放了進去。
都被串著的,跑不掉。
宋靜姝他們這邊忙忙碌碌,孩子們也陸陸續續回來,最先回來是出去撿拾柴火的虎子這些小朋友。
各自懷里都抱著不少干枯的柴火。
這種柴最容易燒,只要一點引火的火星就能燒出旺盛的大火。
虎子他們把柴火抱到后也沒有停,轉身又去撿拾,做這么多食材,需要的柴火很多,得多撿拾一點。
謝云崢見宋靜姝忙得差不多就去洗鍋,宋靜姝則把柴塞到石頭灶里點上火。
火燒起來,謝云崢也裝了半鍋水回來。
“可惜沒有刀。”宋靜姝對于整只雞興嘆,要是能拆解成小塊燉,半個多小時就能吃了。
“劉肅他們應該有刀。”
謝云崢沒有擔心,而是在清理出的地面上燒上火堆。
火堆燒得很大。
等一輪火燒得差不多,他才把帶著火炭的柴灰扒拉開,鋪滿整塊地面,一個個土豆被扔了進去,把柴灰掃攏悶住土豆,上面再燒以上火。
這次的火燒得小,但就是這樣的余溫要不了多久就能把土豆悶熟。
準備烤的那只雞被串在粗大的木棍上架在火堆上烤,在火力的作用下,一會的功夫雞肉就變成了顏色。
這時劉肅與黃嘉平也回來了。
劉肅不僅帶來了黏度正好的黃泥,還摘來了不少桑葉,他摘的這種桑葉是結桑葚的桑樹,葉子自帶一股清香。
用來做叫花雞非常合適。
“沒想到居然能找到桑葉。”宋靜姝接過洗干凈的桑葉處理起來,一旁的黃嘉平也掏出匕首把要燉煮的雞肢解進大鐵鍋。
這樣一來,該燉的燉上,該烤的也正在火上烤著。
宋靜姝速度很快,手里的雞裹上黃泥在火堆旁刨了一個位置埋下。
摸著火堆里石頭的溫度,宋靜姝非常滿意。
這么多合適的條件下,半個小時后大家一定能吃上美味。