“那我明天不出海了，命要緊。”
輪到海珠，她遞過一角碎銀子，說“一條魔鬼魚，六只海魚，還有昨晚的十二條海魚。”
“噢，是你啊，魚獲就這一點”
“嗯，只撒網沒下海，主要是帶我三叔出海，讓他練練膽子。”海珠看他在稅本上記下賬，她轉身往船上走。
冬珠和風平都上船了，海珠見兩人的頭發是濕的，她摸了一把，問“去河里游水了”
“嗯，姐，三叔說魔鬼魚不賣，我們自己吃”風平問。
“對，一半先鹵后燉，一半先炙后烤，這只魔鬼魚肥嫩，賣了可惜了。冬珠，你現在去紅石村喊娘跟平生，上次做魔鬼魚他們就沒嘗一口。”海珠湊到冬珠耳邊說“這是虎鯨今天送的，快去快回，回去了給你講怎么回事。”
冬珠跳下船跑了，碼頭上走來拉著木板車的人，海珠以為是齊老三來了，來人走到面前問“賣魚嗎收沒臭的死魚。”
海珠抬眼，立馬說有，“幾文錢一斤”
“一文一斤。”
“這么便宜”隔壁船上的人問。
“對，我買回去曬咸魚，你們先賣高價，賣不出去的可以再賣給我。”
海珠不想為一二十文錢扛著死魚滿街轉悠，她帶人去底倉的水缸撈魚，六條魚三十二斤多，到手三十二文錢。她上樓提著竹籃下來，尖頭鏟和剪刀放在上面，舊衣裳里包著燕窩放在籃子底。
杜小五往她提的籃子里看一眼，什么都沒說。
走到半路遇到齊老三，他還穿著那身衣裳，背上背過魔鬼魚，身上散發著魚腥氣。
“九貝食肆的掌柜跟家里去了，死活要買一半魔鬼魚走。”他跟海珠說。
“我回去看看。”
拐進巷子就聽到了家里的說話聲，李掌柜看人進來，說“海珠，這魚我幫你稱了，八九十斤，你一家也吃不完，不如賣我一半。”
“行是行，但這只比去年逮的那只肥，肉也厚，你給四百文一斤我就賣。”海珠把提籃遞給她三嬸，貝娘接過直接拎進屋。
“這魚死了至少有一個時辰了，不新鮮了，還跟去年一個價，三百文。”見海珠搖頭，他一咬牙，說“行行行，拿刀來，但凡再晚一個月，魔鬼魚出水交配繁殖了，漁民能撒網逮住，我就不買你的。”
“你們這做生意的都是這德行，明明有的賺，嘴里還非得嘀嘀咕咕挑揀一番。”齊阿奶拿刀出來，說“你砍還是我砍”
“我自己來砍。”李掌柜笑，“誰不想多賺點。”
剁掉帶毒的尾刺，魔鬼魚一分兩半，李掌柜買去重的那一半，五十一斤多了幾兩，按五十一斤算，一共二十兩又四錢銀。
“我先把魚拿走，明天讓伙計來送銀子。”
“好。”海珠不擔心他賴賬。
她舀來一瓢黃酒放凳子上，讓齊老三把鐵板、鐵架和鐵箱都搬去隔壁的院子，“今晚在隔壁做飯，風平，你先把火燒起來，多留點炭，我待會兒做鐵板烤魚。”
半邊魚先用水洗一遍，摘去內臟沖掉暗紅色的血塊，先用面搓去魚皮上的黏液，沖洗干凈后用棉布擦干。
海珠拿出來一個盆，她拿刀剖開魚肉，一剖兩半放在木盆里，倒上黃酒細細揉搓入味，魚皮上也切花刀，黃酒揉進魚肉里，撒上鹽和姜再腌出魚血。
天色暗了下去，巷子里出現冬珠的說話聲，她走到門口看一眼，先讓她娘和于來順去隔壁。
“于叔回來了昨天回來的”海珠高聲問。
“今天下午到的，又讓你忙活了。”
“我們自己也要吃飯的，就是多添三雙筷子，于叔你先去隔壁，人都在那邊。”