“男人喝烈酒,女人也要喝美容的酒,一視同仁,不搞特殊”
袁斌就這一點做得好,說啥就是啥,下屬就是下屬,干活兒干得好。
所有人紛紛鼓掌,主公說的好,主公會說就多說點。
馬老領了一個美差,得意昂昂的背著手,王村長和樓管家都已經圍繞在他的身邊了。
“馬老,咱們也這么熟了,有什么沒事可記著兄弟。”
王村長仗著年紀大摟著馬老,親親熱熱的說話,恨不得跟他拜把子。
要知道那可是主公給的秘方,雖說很簡單做米酒,肯定很好喝。
“就是就是,大家都是兄弟,一起在主公手下做事,不分彼此。”
樓管家想到美酒,口水都開始流了,嘴里說著好聽的話。
主公不經常喝酒,甚至是討厭喝酒,導致整個莊園也沒有多少酒。
樓管家早就饞了,此時看著馬老以后就要主管釀酒了,那不得好好的交好。
這天路上王柱子來接自己的師父兼父親,就看見村長和樓管家不停的給自己父親說好話。
王柱子摸不著頭腦,但是就覺得好厲害呀,不愧是師父,這么快就爬到頂頭了。
馬老很得意洋洋啊,邁著四方步,就覺得這小日子過的是真爽啊。
他可不算是真會管人的太監,但是做事是屬于碾壓。
袁斌表示理解馬老的這種降維打擊,感覺就像是衡水優等生來到了普通高中,學習能力降維式打擊。
“兩位回頭見,放心,酒釀出來主公不會虧待咱們。”
“柱子,回家嘍。”
馬老招呼著王柱子,背著手,已經提前享受著徒弟的孝順。
他現在就想好好的干活,多掙一點銀兩,王柱子早點娶親,他還能抱上孫子。
袁斌告訴馬老的做米酒的方子實在是太簡單了。
馬老已經迫不及待的叫了一批小侍從,開始實驗做米酒了。
簡單的都不像在制作酒,就像是在制作飲料。
米酒很好做,但是需要制作固定的工具,尋找好酒曲。
江米浸泡三個時辰直到用手一捏能夠捏碎,平鋪建蒸籠里,蒸熟備用。
江米混合好酒曲,溫度適中的時候就可以進行發酵。
然后將混合好的江米,再次進行壓實在干凈木桶中,將中間掏出一個坑,用來觀察發酵的情況。
這種最簡單的米酒經過發酵,炎熱的天氣,發酵個一兩天就可以喝。
馬老時刻關注著米酒的情況,嚴格的按照主公給的方子進行制作。
發酵一兩天的米酒,馬老就開始品嘗了,甜滋滋,帶一絲酒味,好喝是真好喝。
“嗯,很是好喝呀”
美滋滋的品味著米酒的馬老,搖頭晃腦,雖說沒有太大的酒味,但是好喝就行啊。
再說甜味的獲取,實在是很困難,有一種來自于天竺國的石蜜糖,好吃是好吃,但是好貴呀。
跟著一起釀酒的小侍從們也有幸品嘗到了米酒,甜滋滋
當天品嘗完米酒的人回去之后,就開始跟別人炫耀“主公拿出來的方子就是美味甜滋滋,帶著酒味兒好喝極了,感覺女子會喜歡。
不過我更喜歡烈酒,烈酒才是男人應該喝的酒”
“真的是甜滋滋的嗎還帶著酒味。真想嘗一嘗呀。”
不少的人都已經聽完之后,都開始流口水了。
馬老當然不會忘記主公,率先就讓人帶了一些釀制好的米酒送進了袁府。
當天晚上,袁斌就品嘗到了米酒,味道差不多,但有待改進。