“是啊，和老趙相比，咱們的餐館完全就是小打小鬧啊。”白阿姨搖了搖頭。
陳沖在旁邊聽得眼神明亮，或許，可以跟趙四學學管理方面的經驗，用于改善自己餐館現有的混亂。
說實話，別看他餐館生意火爆，客人也老實排隊，但這并不是長久之計。隨著知名度越來越高，老顧客的占比將會越來越少，新客人會越來越多。在這樣的情況下，光靠客人的自覺顯然行不通。
管理是門學問..但陳沖根本不會！
尋常時候，他最多就是跑到前堂吆喝兩聲‘沒菜了’、‘明天再來’之類的簡單言語，還惹得客人抱怨不斷。
陳沖這般思考的時候，其他人也在思考同樣的問題，看來都被趙四的管理手段吸引了。
不過，若是放在以前，他們根本不會往心里去，因為美食街太不景氣，屈指可數的客人根本不需要管理模式。
然而現在卻是不同了，因為陳沖，美食街迎來了復蘇！
這些天突然增多的客人讓他們手忙腳亂，并逐漸意識到‘管理’的重要性。
“好了，菜都給你們安排好了，今晚敞開了吃，想喝什么隨便拿。”趙四開門而入，豪爽的說道。
“哈哈，小心這兩個胖大仙把你吃空！”秋童指了指李胖子與胡二胖子，笑道。
“吃空就吃空吧，剛好節省體力。”趙四和眾人坐在一起，并沒有打算出去招呼客人。
“節省體力？”眾人不明白這四個字的意思。
“不瞞各位，這個店鋪還有一個星期租約就到期了。”趙四攤了攤手。
“續租啊。”李香說道。
“續不了咯。”趙四嘴角發苦，“剛才我的員工告訴我，好吃廣場的所有商戶在股東大會上給我投了票，一致將我驅逐出去。”
“這..”眾人張了張嘴，一時間不知該如何接話。
“其實也沒什么，這鳥地方雖然地理位置不錯，但是在這里做生意太壓抑，我的確有些疲憊了。”趙四給眾人一人散了一根煙，“不說我的事了。對了，明天就是決賽了，小陳你想好做什么菜了嗎？如果可以的話，能不能提前告訴我們，讓我和老李也提前準備準備，免得拖你后腿。”
此言一出，眾人立刻轉移視線，鎖定了陳沖。
不得不說，陳沖今日所展現出來的廚藝，不僅震撼了評委與觀眾，就連他們這些人同樣如此。
畢竟以往的時候，他們只知道陳沖做的菜很好吃，廚藝不錯，但具體‘不錯’到什么程度，卻是知之不詳。
“我讓你幫我買的東西買了嗎？”陳沖忽然開口，可說的內容卻與眾人關心的事情完全不搭邊。
“哦哦，小刀是吧，買了。”李香愣了兩秒才反應過來，從包里拿出一個還沒拆封的小盒子，里面放著一把很有質感的小刻刀，“你要這個干嘛？”
“這個東西和明天要做的菜有關。”陳沖接過盒子，拆開之后拿起小刀對著光線看了看，很鋒利，也很小巧。