“中原有八大菜系,阿飛師傅全部精通,對每一種菜系都了如指掌,還有很多偏遠地區的特殊菜系,阿飛師傅也都很有研究”
“阿飛師傅的刀工啊”
“阿飛師傅對火候的掌握啊”
“阿飛師傅”
在田所惠的描述下,她口中的“阿飛師傅”就像是一個無所不能、無所不精的料理之神,聽得所有人都一愣一愣的。
“哇,小惠,你這說得也太夸張了吧”
吉野悠姬雖然相信田所惠,知道她是個老實孩子,但此時也不禁覺得田所惠說的像是天方夜譚。
哪有這樣什么都精通的料理人啊,料理人都是有側重的好吧
吉野悠姬突然一拍腦門,不對,還真特么有
顏開和劉伯,他們兩個,不就是什么都精通的料理人么
難道,田所惠口中的“阿飛師傅”也是這樣的料理奇人話說中原料理界就盛產這樣的怪物么
想到這一點的吉野悠姬瑟瑟發抖。
“那個,小惠,你說的阿飛師傅到底有多厲害比顏桑還厲害么”
幸平創真聽田所惠說了一大堆“阿飛師傅”的好話,非常好奇這個“阿飛師傅”到底能有多厲害,他需要一個度量標準。
“唔”田所惠有些猶豫,但還是很堅定地道,“雖然這么說有點對不起開君,但我覺得,阿飛師傅比開君厲害很多,和爺爺差不多”
“騙人”
在場人全部悚然。
顏開的廚藝他們都是領教過的,完全不是現在的他們所能企及的,而劉伯,那更是中原料理界的傳說,當世僅存的幾名超一流料理人之一,雖然已經衰老到很難獨立完成復雜的料理,但其實力依舊
可以傲視世間,田所惠口中的“阿飛師傅”居然能和劉伯相提并論
但如果田所惠說的都是真的,那他們也就可以理解,為什么在龍鎮酒家的其他大廚都忙著閉關鉆研新料理以應對“國宴大比”的時候,他卻還有空閑教導田所惠這個實習生,這完全是對自己料理技術的絕對自信啊
“小惠,你那個阿飛師傅是個怎么樣的人啊”
吉野悠姬好奇地問道。
“那個”田所惠想了想道,“阿飛師傅看起來很年輕,也就二十五歲左右,最多二十六、七吧,說話很少,看上去有些冷漠,我剛和阿飛師傅見面的時候,還以為他是個很難相處的人,但是認識之后才發現,是我想多了,阿飛師傅人很好的,雖然話不多,但是只要我有問題,他都會耐心向我講解。也不嫌我笨,知道我只有七天時間,就將中原廚藝中的很多奇妙竅門向我一一展示,有很多連爺爺都沒教過我呢阿飛師傅不要求我將那些竅門全部掌握,但必須要有個印象,這樣等到我以后廚藝提升了,那些技巧就會自然而然融入我的廚藝之中,是個很好的人呢還有,有個很有意思的地方,阿飛師傅雖然是個廚師,但卻喜歡穿黑衣服,不過很神奇哦,阿飛師傅身上從來不會有煙火味,連香料的味道也沒有,所以他雖然穿著黑色的衣服,但給人的感覺卻很干凈”
“才二十六、七歲好年輕啊”
吉野悠姬吃了一驚,她還以為這個“阿飛師傅”起碼四十歲了的呢,料理人的職業巔峰期一般在四、五十歲的時候,那個時候的料理人體力尚在,經驗也有了較深的積累,可謂是最佳狀態,而田所惠說的“阿飛師傅”只有二十六、七歲,也就是說,他還沒有成長到最巔峰
突然吉野悠姬眼珠子一轉,賊兮兮地問田所惠“那個,小惠
,你說的阿飛師傅,他長得怎么樣帥么”