眾人用膳的是一張圓桌。
圓桌自然不算小,若是要擠一擠,十幾個人都可以坐下,那是輕輕松松。此刻,一名宮女在圓桌上輕輕一按,頓時,就看到,圓桌上,憑空分裂出兩道圓環,圓環上,赫然有一個個擺放碗碟的托盤,第一道圓環中,能看出,有三十六道擺放菜品的空位,第二道圓環,有十二道擺放菜品的空位。加起來,剛好是四十八道。
這是專門為宮宴準備的餐桌。
這些圓環不影響感觀,也不影響品嘗美味佳肴。
只看到,一名宮女當先將一只宛如蓮花的菜盤放在一處菜品擺放區域,放上去,從外表看,就好像是含苞待放的蓮花。這叫做蓮花盤,是乾靈中天工閣專門發明出的一種餐飲器具。可以合可以分,合起來,就是花苞,可以封鎖其中的熱量,讓其始終維持在出鍋時的狀態,確保,是最完美的口感。
打開,就能讓里面的美食呈現在食客面前,任由品嘗。
而且,這蓮花盤內,還蘊含著獨立空間,必要時,完全可以內含乾坤,真正的份量比表面看到的更多,可確保,有些菜品,份量充足,遠超表面看到的份量。
這就是蓮花盤的奧秘。
而且,蓮花盤大小相同,放在桌上,既美觀,又養眼,放在桌上,就好比一朵朵盛開的蓮花,讓人看到,胃口大開,怎么都能多吃兩碗飯。
在開始上菜時,頓時,一名名宮女如穿花蝴蝶一般,接連穿梭,將一份份已經烹飪好的美食擺放上桌,但都是出于含苞待放的狀態,確保,打開的瞬間,是最佳的狀態,不會受到任何影響。
這些菜肴,在御膳房內,顯然已經準備多時。
沒多久,四十八份菜品已經全部上齊。
刷
當菜品上齊的同時,兩道圓環開始自然的旋轉起來,這旋轉的速度并不快,只是以一種相當平緩的速度,緩慢的轉動,確保,每一道菜品,在面前,都能停留足夠的時間,讓人可以伸出筷子,夾到菜,還不會產生什么困難,不雅。
隨著圓盤的轉動,能看到,那一朵朵含苞待放的蓮花盤,以肉眼可見的速度,開始綻放,一片片蓮花花瓣隨之舒展開,在綻放的同時,蓮花花瓣上,自然的浮現出自身菜品的名字。
“好漂亮的蓮花盤,竟然真的如蓮花一般,一個盤子都是法寶。”
瓊霄贊嘆道。
“據說,頂級的美食,一旦揭開,能夠綻放出璀璨的靈光,那是美食之光,這些蓮花中,竟然都有靈光閃現,烹飪的靈廚,技藝一定非同凡響。”
碧霄看到從蓮花盤中不斷綻放出的光芒,看起來,好像一盞盞蓮花燈。
同時,有一陣陣奇特的異香撲鼻而入,徐徐升起。
開水白菜
文思豆腐
上湯響螺
翡翠龍蝦
蓮子膳粥
每一道菜品,都堪稱是將色香味發揮到了極致。不僅美觀,同樣是味道絕佳,讓人身心愉悅。
“好精湛的廚藝,好厲害的刀工,這文思豆腐,能切成這樣,比之頭發絲還要細小,卻成絲不斷,這應該不是普通的豆腐。”