再將一塊條狀手抓羊肉蘸了蘸蒜醋蘸料。
送入口中。
都不用咀嚼,肉骨自然分離。
軟嫩到幾乎不用咀嚼肉質入口即化。
隨即一股說不出的清甜的肉香,霎時在味蕾上炸開。
陳嘟靈享受的抿了抿嘴。
作為一個土生土長的廈門人,她本身也不吃羊肉的。
因為小時候嘗試過一次,感覺羊肉帶著股說不出的膻味。
這回跟著周余棠從平遙抵達寧夏銀川劇組后,吃到了這手抓羊肉。
剛開始,陳嘟靈是拒絕的,但在嘗試過后,腦海里固有的成見瞬間被打破了。
“真香!”
見自家老板跟孔生等人吃相大開大合,陳嘟靈也顧不上保持淑女姿態,埋頭干飯。
“寧夏鹽池灘羊天下聞名。”
周余棠沒只顧著吃,贊道:“果然盛名無虛。”
一桌人齊齊點頭,給足了情緒價值。
“咱們寧夏鹽池縣草原廣闊,土壤中富含礦物質,水質也是偏堿性的,在這種特殊的地理環境和水土條件,使得當地生長的牧草也帶有一定的鹽堿成分。”
同桌有位長相文氣的中年男人解釋道:“灘羊就是長期食用這些牧草,其肉質才歐具備獨特的風味和口感,這在別的地方,肯定是嘗不到的。”
“原來如此。”
“周總,孔導來試試這清蒸羊羔肉,味道更絕。”
說話這人是西影總經理趙文韜。
包括他身邊這幾位,都是西影高層,得悉大都督來寧夏拍戲,早就安排好了飯局。
眾所周知,西影前身是成立于1958年的西安電影制片廠,從上個世紀的八十年代中期至九十年代初期,曾一度占據中國電影行業的“c位”。
彼時吳天鳴擔任西影廠廠長,張毅謀、陳鎧哥、顧常衛等皆在其麾下,可說兵強將猛。
彼時《野山》、《老井》、《紅高粱》接連獲得國內外電影大獎,勢頭無兩。
只是時代的車輪滾滾碾過,電影行業風云激蕩,產業資源東移。
在市場多重因素的影響之下,西影終究難免日漸式微,至今已經很難聽到聲音。
“確實與別處不同。”
對于西影眾人的殷勤為何,周余棠心知肚明,卻只作不知,只論席間美食:“這黃河鯉魚也不錯。”
“周總喜歡就好。”
西影眾人臉上笑意舒展。
要說巴結的想法,那自然是有的。
但自家引以為傲的特產能得到周都督認可,亦是一樁快事。
這頓飯說的上是賓主盡歡,飯局時絕口不提,等散場后上了車,趙文韜第一時間緊吩咐秘書道:
“小金,年底給周總安排好。”
“趙總,我明白了。”
秘書也很懂事,將之牢記在心。
江湖傳言,大都督重情重義,最喜美人美食,誠然如此。
年底找機會給安排些特產,也算投其所好了。
倒不是說送點羊肉就能讓周余棠感恩戴德。
以江東大都督的身家,什么東西買不到
關鍵是拳拳盛意,人情往來,邁出開頭這一步最難。
有了這一層關系,說不定以后就有機會能上江東這艘航空母艦。
從周余棠手指縫里稍稍漏點資源,都足夠讓西影再度偉大起來了</p>