雖說在空間里稱得上寶貝的東西確實不少，隨便從賓館的房間里拆下面鏡子，就能當成寶貝作為貢品進貢給皇帝。
但也就是如此了。
其實一直以來，施奕文都很少將空間里的東西變現，就像明明知道鏡子很珍貴，卻一直私藏著一樣。倒不是他沒想到，而是因為稚子抱金過市這個道理，但凡是人都懂得，畢竟錢財動人心。謹慎一些總沒有什么壞處。在沒有可靠的關系網之前，他不會貿然把空間里的東西拿出來變賣。
不過，在施奕文看來，真正的寶貝恐怕還是在搜索空間時，在附近的省農牧研究所發現的種子，那里就有大量的種子標本，也有不少可能是為了實驗田種植的成袋的種子。
相比其它的東西，這些種子才是真正的寶貝。畢竟，空間里的東西再多，總有用完的時間，可是種子卻不一樣，只要妥善利用，這些種子就是價值連城的寶貝！
大白菜！
對于大多數北方人來說，冬天的記憶都離不開大白菜，畢竟它和蘿卜在90年代前，是北方人冬天最常見的青菜。冬天窖藏的大白菜可以吃到第二年的春天。在返季節青菜普及前，大白菜是北方的冬天不可欠缺的。
在意識到大白菜還沒有……至少還沒有傳播到北方的之后，施奕文自然定下了主意。
“種大白菜！”
對于剛當上“莊主”的施奕文來說，盡管還不知道未來石臺莊應該如何發展，但卻至少知道擱荒的幾千畝地應該種什么。
從空間里倒騰出全部的二十幾袋大白菜種子后，施奕文就讓劉裕召集了石臺莊的所有莊戶。
地點還是宅前鋪著青磚的場上，這里也是往年收租的地方，被招呼過來的一百多家佃戶、家奴每家都來了一個人，有老有壯的都是男丁。黑壓壓的百多號人站在場上。
面對這么多人，施奕文倒也不覺得有什么些壓力，他干咳一聲。
“大家想必都知道了，這個莊子已經被皇帝賞給我了。”
有了前幾天鬧的那一出，大家自然也都知道，紛紛拱手說著客氣話，其實大抵上也都是往年里對付管莊太監的話語，反正就是說好話罷。
聽著那些什么“以后我等全都要仰仗東家”，“仰仗莊主”之類的話，施奕文笑著說道。
“我要仰仗大家伙才是，要是沒有大家伙給施某種地，這么多地，就是累死我，也是種不完的。”
嘴上客氣著，施奕文直接道出了召集大家來過的意思。
“大家伙都知道，咱們莊里有六成的地到了冬天都擱荒，所以我尋思著，要把這些地給種上！”
因為那天施奕文一進莊就治了原本的莊頭，石臺莊的佃戶們對這位主家第一印象原本是非常好的，盡管沒有太多的期待，可總覺得他應該會不差。反正種田交糧，也就這么多事。可現在聽他這么一說，眾人立即傻了眼，只以為他是想多收一季租。原本還算安靜的場上立即亂了起來。
在眾人的交頭結耳聲中，施奕文看到那個杜秀才站了出來。
“東家，在下杜元新，是縣學廩生，東家是剛從江南過來，這北直隸的節氣不同于江南，這冬天只能種冬麥，可是冬麥……”
在杜元新說著為什么北方只種一季糧食時，施奕文倒也沒有打斷他的話。
“……所以，東家，這北直隸的節氣就是這樣，而且這交租從來都是計谷均分（1），東家收五成的租子，這種田交租自然是理所當然，可也卻不能逆著節氣來，種田不僅要莊里的佃戶出力，還要負擔種子，這一畝麥子要用20多斤種子，全種上麥，最后不定旱地的收成才只有幾十斤，還有一半在交租，東家，這事是萬萬沒有道理的，還請東家念我等不易。”
杜元新說這么多話時候，施奕文并沒有反駁他，只到他說完后，才說道。
“你說的這些，我都知道，我不是讓大家種麥，而是要大家伙種菜！”
“種菜？”
“沒錯，今天我就是要讓大家種菜，不過這菜不是一般的菜，種好了，那就是發財菜！”
轟的一聲，原本就亂哄哄的場里，這會更亂了，一聽“發財”，眾人的臉上都露出了疑色，不住的竊竊私語。
“大家都靜靜！聽少爺講話。”