就近找了個早點攤子，要了碗晾了半晚已經只剩溫熱的稀粥，又讓店家去買了塊燒餅，裹著剛出鍋的油條，程煜吃的那叫一個不亦樂乎。
也就是離家近，早點攤子以及攤子上早起的顧客都是街坊，看到身穿飛魚服的程煜也并沒有太過驚懼，還紛紛跟程煜打著招呼，問他今日怎么起的這么早，是不是旗所有公務。
程煜隨口應付著，很快吃完了早飯，邁步朝著城中最大的早茶酒樓熙春樓走去。
這個點，想要買些肉食，也唯有吃早茶的地方了，其他經營午餐和晚餐的酒樓此刻連廚子都還沒起。
看到錦衣衛總旗走進了自家店鋪，掌柜立刻從柜臺里跑了出來，親自迎接，臉上雖然掛著諂媚的笑容，但實際上心里卻是苦不堪言。
也不知道這位爺這頓早茶是幾個人吃，要吃多久，你說你來吃早茶就吃，穿著便服來多好呢，為毛要穿著錦衣衛的官服，這不是讓客人們都望而卻步，根本不敢在這里久坐么？
程煜也看出掌柜心中的苦楚，低聲道：“我買些東西就走，不會在你這里耽擱，不影響你做生意。”
掌柜的一聽，頓時臉上的笑容不再牽強，和煦了許多，口中當然還是要說些場面話的：“程總旗這是說哪里話，您能來我們小店，那是我們的福氣，您想呆多久就呆多久。”
程煜也懶得跟他多矯情，掌柜的引領著他坐下，問：“不知程總旗今日想吃些什么？”
“都講過了，買些東西帶走。你這塊早晨準備了什么肉食？”
“這個點也就有些醬牛肉和咸水鴨，還有老鵝跟肴肉，都是些涼菜。”
程煜點點頭，道：“醬牛肉來五斤，不用切，都給我拿最好的腱子肉。咸水鴨來四只，也不用切，用荷葉代我包好。老鵝嘛就來兩只，也用荷葉包好，不切。肴肉要四塊，同樣還是不切。”
掌柜的愣住了，奇怪的看著程煜：“程總旗這是要請下屬們吃早茶？”
“你問的倒是蠻多的嘛，跟你還有關系啊？”
掌柜一縮脖子，趕忙吩咐下去。
“煮干絲還有啊？”
“這清早八早的，還真是來不及煮干絲，主要是高湯這一刻兒味道還沒調好。不過湯干絲也不錯，您吃過見過，我們家的湯干絲，跟揚州金陵那邊水平也差不多了。”
程煜有些厭煩的看了掌柜一眼，心道我隨口問問你還吹上了，這燙干絲能跟大煮干絲比么？
也懶得跟他計較，吩咐道：“那就來兩份燙干絲，蟹黃包子……算了，這個季節蟹黃估計都是去年存的禿黃油，腥氣的很，就拿普通湯包，來四兩吧。三丁包子二十只，燒麥二十只，菜包也是二十只。哦，再來十只蟹殼燒餅，脆鱔絲你給我包一大包，小圓面也包個三五斤的，生面條就行。醬菜小菜你看到給我裝一些。就這些吧，你算個賬，多少錢告訴我。”
掌柜的一聽，心道這是真要請整個旗所的錦衣衛吃早茶啊，這倒是稀奇了，只聽說錦衣衛走到哪兒不管吃什么，也沒見過真的付過幾次錢，甚至就算是宴請也是一樣，而且都是下屬請上官吃，這次倒是新鮮，堂堂錦衣衛總旗要請下邊這幫校尉吃早茶，而且還說要付錢。
這些話當然不敢說出口，只是在心中計較，可是報個什么價讓掌柜著實為難。
真按實際價格報吧，這么多東西，說實話，價格不低。掌柜也知道眼前這位爺有錢，不差這點兒，但問題在于人家是錦衣衛總旗啊，人家說要付錢，你不能當福氣。可是要是說不收錢，又恐怕折了這位爺的面子，是以這個錢數的多寡，就很費思量了。