小大人知晏沒有打斷妹妹。
看來是真餓了。
“我做了汽水肉蒸蛋，要不要試試看”
說話間，蘇楚箐已經端著碗肉蒸蛋朝著餐廳走去。
小饞貓知微就這樣忘記了自己十分鐘前說的話，放開知晏的手，跟在蘇楚箐身后，亦步亦趨。
“汽水汽水也可以做菜嗎”
門市部賣的汽水甜絲絲的，奶奶說糖分含量太高。喝多了，嘴巴里會長出小蟲子，把牙齒都吃掉，所以不允許他們多喝。只有逢年過節，或是哥哥考試又得到了第一名的時候，才允許他們喝一杯。
肉是咸的，汽水是甜的，知微摸摸腦袋，不知道這兩者怎么能同時出現。
蘇楚箐賣了個關子，“嘗嘗就知道了。”
聽了蘇楚箐的話，知微哼哧爬上餐椅，跪坐著，胖乎乎的手臂支撐上半身，趴在桌面上，伸長脖子去看碗里的東西。
碗里的蒸蛋混著肉糜，清爽清澈的湯底被撇去了浮沫，表面漂浮著油花和翠綠的蔥葉。
只是混著水汽的香味，就足以讓知微饞到咽口水。
蒸肉的同時，蘇楚箐還順帶蒸了飯。
晶瑩剔透的東北長米堆成小山丘，水和火候都把握得恰到好處，細長的米粒顆顆分明，既不會夾生，也不會太過粘稠，蘇楚箐給兩個孩子一人盛了一碗。
今天的午飯就是汽水肉蒸蛋，配大米飯。
知微等不及，在米飯端上桌之前就連湯帶肉挖了一勺，嗷嗚吃進肚子里。
黑芝麻餡般墨黑的圓眼睛瞬間瞪大，鼓著腮幫子，知微雙手捧著碗，看向蘇楚箐的眼神都充滿著崇拜。
“好好吃”
知晏和知微的奶奶是退休醫生，晚年生活時間充裕，為了更好地照顧兩個金孫，特意跟著國營大飯店的高級廚師學習了一段時間，做菜做飯也是小有心得。
知微和哥哥上托兒所，午飯是所里生活老師負責的，她一直覺得自家奶奶做的飯，世界最好吃。
今天知微才終于明白什么叫做，人外有人天外有天。
這道菜的口感和她人生短短幾年間，吃過的所有肉菜都不相同。
雖然都是剁碎的肉肉，但卻不像肉丸子和葷餃子餡，一咬就四處散開，因為充分攪拌和蛋液滲入孔洞中的緣故，肉糜與肉糜凝固的更加緊密，在唇齒間的口感也更加有彈性、有嚼勁。
又因為采用隔水蒸的烹飪方式，水汽的溫度能夠保證肉塊爛熟，但卻不會干柴，肉里有湯，湯里包肉。
上下門牙閉合，細細咀嚼間，被蛋液和肉包裹的湯汁四濺，甘旨肥濃，齒頰生香。
一口下肚，知微仍覺得不過癮，低著頭嗷嗚又是一大口。
知晏覺得自家妹妹這番模樣簡直沒眼看，一碗奇奇怪怪的肉湯而已，能有多好吃
他才不會上當。
然后就被某位自詡媽媽的壞女人塞了滿嘴。
蘇楚箐以迅雷不及掩耳之勢，挖了一勺肉羹，喂給賭氣的知晏小朋友。
可別給孩子餓出什么好歹來。
雞蛋液在上鍋蒸之前，蘇楚箐專門過了篩，凝固的蛋液細膩順滑，融合了豬肉油脂和蝦皮的鮮味，嘗不出絲毫的蛋腥味，反倒更像一塊嫩豆腐。
知晏來不及反應，蛋液包裹著肉糜便沿著食道滑了下去，只剩下彌留在唇舌味蕾間的余味，持續向大腦神經傳遞驚艷的事實。
知晏舔了舔嘴皮。
的確好吃。
“需要我喂你嗎”蘇楚箐繼續舉著勺。
“我，我才不要呢”知晏的臉頰陡然漲紅，從蘇楚箐手中奪過木勺。搶過來才覺得自己的行為不太禮貌，臉幾乎要埋進碗里，態度也軟化了幾分，奶聲奶氣地說道，“我自己會吃。”
兔子惹毛了也是會咬人的，蘇楚箐見好就收。
給自己也盛了碗飯，蘇楚箐將軟糯的米飯泡進湯汁里。知微有樣學樣，飯粒混著湯和肉，吃了一口就愛上了這種吃法，拉上知晏一起，三個人安安靜靜坐在餐桌前，一個吃得比一個香。
a市，燕京大學。