畢竟這與她們一開始說好的不一樣,梁翁不情愿,她也是能理解的。
梁翁負著手,又咳嗽兩聲,這才睜開一邊眼睛,裝模作樣地打量她幾眼。
終于不再試圖掩飾嘴角的微笑,輕哼一聲。
“如意,既是決定了要跟著我老頭子學手藝
怎么還不改口”
不能出府便不出罷,這母女倆有情有義,知恩圖報,不比外頭那些趁火打劫的潑皮好
三年五年,他還是等得起的。
便把這點心手藝傳下去,祥和齋也算后繼有人了。
梁翁此話一出,梁婆婆“噗”一下笑出聲,搖搖頭,羅娘子也松了口氣。
史如意驚喜地抬起頭,她機靈,瞬間順桿子往上爬,甜甜地一連喚了好幾聲。
“師傅、師傅師傅”
又喚另外兩人,“婆婆、羅姐兒”
“哎”
眾人都歡喜地應了一聲,史如意從竹籃里掏出給梁翁的拜師禮。
這年頭,拜師學藝都是要送禮的,以表對師傅的敬重。
最基本的要有芹菜、蓮子、紅豆、桂圓、紅棗以及肉干這六種,溫媽媽一早便替她準備好了。
除了那肉干,是史如意自個兒下廚炸的。
從肉攤上買回來一條下五花,肥瘦均勻,用手按壓還會回彈,這部位肥肉不膩,瘦肉不柴,吃起來口感鮮嫩。
瓦罐中先加清水香料,把五花肉丟進去,燉上一個時辰入味。
切塊后,裹上雞子和醬汁調成的粉糊糊,入油鍋翻滾熱炸,直到那豬皮變成金燦燦的顏色。
撈出來咬一口,還在滋滋冒油,那醬汁的香味都滲進了肉里。
皮脆而不硬,肉嫩而有嚼勁,香酥可口,拿來佐酒,或者平日里當小吃,都再合適不過。
史如意上次在祥和齋用晚膳,瞅著梁翁愛吃酒。
她自個兒不曉得什么酒好,便跑到酒樓里,依著云老爺平日里愛吃的那幾種酒,每樣都買了一小角來。
她看梁翁的神色,估摸著這禮應當是送到了他心坎里。
送給梁婆婆一只福壽瓷瓶,瓶身繪的竹子花草,都是她歡喜的。
另一對真珠墜子,是送給羅娘子的。
她在北市的珠寶鋪子,一眼就相中了這對墜子,上頭珠子不算大,但圓潤有光澤,看著典雅又低調,也符合羅娘子的性子。
羅娘子說這禮太貴重了,本欲推拒。
史如意仰著頭,拉拉她的衣袖,勸羅娘子,“日子還長,難道羅姐兒怕外頭潑皮纏身,便從此再不打扮了嗎”
又說,“女為悅己而容”。
潑皮敢打壞心思,是欺他們祥和齋弱勢無人,和羅娘子打扮與否并無太大干系。
羅娘子眼中閃過異彩連連,她捧著那對墜子,不知道說什么好。
梁婆婆也笑著讓她收了。
“小如意一片心意
你這個做人姐姐的,要你收,你便收了罷。”
便連花花也是有禮的。
一串小草魚,便把花花從庭院中召喚出來了,整只癱下來,把肚皮敞開給史如意揉。
這幾樣禮,零零碎碎加總起來,幾乎將她這些日子賣花點賺得的銀子花了大半。
羅娘子幾人待她熱誠,掏心掏肺,史如意心中感動,自然投桃報李。
隔日,梁翁便開始教史如意如何做點心。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>