院內擺了七八張大木桌,桌子上放著幾只已經宰好了褪完了毛的肥豬。
桌子旁還有幾個木架,吊了幾只已經扒了皮的羊。
蕭飛逸出來時,正好看見幾個店伙計把一頭已宰好了的驢拖到木桌上斬塊。
見蕭飛逸走出房門,水妙蘭第一個跑過來,說道“表哥,看來這段時間你可真是累壞了剛才外面都吵破天了,你愣是沒醒二哥他們已經起床很久了,我已經過來看你五次了
“剛才殺豬時我也沒敢看,感覺特殘忍,豬豬好可憐不過,不過呢,嘻嘻,我突然也想吃肉肉了
“表哥,剛才那幾頭殺好的豬褪毛時我看見了,你瞧那邊臨時砌起的爐灶和大鍋沒你知道他們是怎么做的嗎我猜你一定不知道,還是我來告訴你吧
“那大鍋里是燒開的水,之后在鍋上搭上木板,把殺好的豬抬上去,邊用開水澆,邊用鏟毛刀褪毛,一會兒的功夫就把豬毛全部弄掉了,真的太神奇了
“哇我可是第一次見,原來殺個豬還有這么多講究在里面。對了,表哥,你知不知道那幾只豬的四個腳上為啥會綁上麻繩”
水妙蘭嘰嘰喳喳,那種沒見過世面的樣子呆萌極了。
蕭飛逸仔細一瞧,每只沒開膛的豬腳上的確都綁了一根麻繩,不過為什么這么做他還真不知道,于是搖了搖頭。
水妙蘭道“剛開始時我也不知道,所以很好奇,就仔細觀看,于是當他們再弄時我就明白了。
“原來每個豬腳會被事先割一道口,用一根長長的鐵桿從開口處插入,之后再吹氣進去,這樣整個豬就會鼓脹起來。用繩子綁住豬腳就是為了扎住開口,避免吹入的氣再跑出來。
“我當時好奇得要命,不知道為啥要這樣,一問才明白為什么。表哥,你猜他們為什么要這樣做”
蕭飛逸瞪大了眼睛,又搖了搖頭。
水妙蘭笑靨如花道“原來表哥也有不知道的東西,哈哈我告訴你吧,這樣做的目的就是為了方便褪毛如果不把豬吹脹起來,很多凹進去的地方不好除毛了嘻嘻,表哥,你這下也算長見識了吧”
“啊原來這樣啊”蕭飛逸也是一臉的茫然。
這時,遠處的一間房門“吱嘎”一聲打開了,一個身材魁梧頭戴狗皮帽子的大漢從屋內走出。
大漢伸了幾個懶腰,打了幾個哈欠后,大聲吵嚷道“舒服,真是太舒服了回家的感覺真好好久都沒睡這么好了”
聽這話,這個大漢顯然是昨夜冒雪回來的人。
正在做雪人的小孩發現大漢出來后一起跑過來,圍著他七嘴八舌說個不停。
“二叔,這次你給我們帶什么好吃、好玩兒的東西了”
“二叔,你答應送給我一只火狐貍,抓到沒有啊”
“二伯,關外好玩兒嗎冷不冷啊,有沒有壞人打劫呀”
“二叔,你找到那些挖參的人沒有啊人參娃真的是穿紅肚兜兒會跑的小孩嗎真的要用一根帶紅線球的針別在他的肚兜上才能找到它嗎”
大漢一伸手抱起一個凍得直流鼻涕的娃娃道“三寶啊,這大冬天上哪兒去找人參娃娃呀你見過大冷天里穿肚兜的光屁股娃娃嗎”
叫三寶的小孩兒道“三叔又騙我他說你們這次碰見人參娃了,只是線繩太短,最后讓人參娃跑了哼,再也不和三叔好了,他總騙小孩兒”
聽見三寶這樣一說,一個看著比三寶還小的男孩兒說道“三伯伯還說,你們去的地方特別冷,小孩兒半夜出門兒撒尿得帶根木棍,因為剛撒的尿立刻就會被凍成冰柱,不敲不行,是這樣的嗎”