所以現在被滬城老爺叔這么問，讓馮正明真是有點懵。
接著馮正明很坦誠：“爺叔我這點小生意，哪里夠資格去上市融資就算是把我分店開遍滬城，也不夠資格去上市啊”
老爺叔笑了：“你現在剛起步，自然是還不夠，但是你的這一套模式如果經營下去，你將會開創一種屬于我們中餐的快餐方式。
或許要不了多久，你的這套模式推廣開，你將會擁有上市的實力。”
馮正明聽到這，盯著面前的老爺叔。
“所以您找我的意思是”
老爺叔很直接：“我想要提前入股，給你一筆投資。”
聽老爺叔說到這里，馮正明終于算是明白對方來意。
老爺叔是看中了馮正明全國烹飪技能大賽狀元的名氣，以及他兩家店推行的這套獨特中式快餐的模式。
所以老爺叔想要給馮正明投資，讓他可以把滬城這兩家店的模式，盡快的推廣開。
馮正明遲疑了一下，仔細想了想：“爺叔您不覺得，您投資給我的話，可能會虧本嗎
我在滬城兩家店的這種模式，不好推廣開。
要想保證分店的口味，對后廚里廚師的要求很高。
培養廚師是需要時間的，所以我的擴張速度注定會受限。
上市更加可能是遙不可及的。”
聽完了馮正明的話，老爺叔始終是面帶微笑。
“我知道，你的這種模式確實不好推廣，但是別人做不到的事情，你這位全國烹飪技能大賽的狀元。
還是有全國烹飪技能交流大賽以來，名氣最大的狀元，你應該是能夠辦得到吧”
老爺叔的這話讓馮正明頓時一愣。
透過和老爺叔對視，從對方目光中馮正明看到對自己的欣賞。
這一刻，馮正明感受到，眼前這位滬城老爺叔，他明白自己想做什么。
馮正明在滬城開店，他最想要做成的事情，就是要推行自己的中式快餐方式。
更加強調廚師在餐飲中的重要性。
讓國內更多有志廚師，能獲得更好的待遇。
最重要的一點是，馮正明想要以自己為榜樣，堵住某些混水摸魚人的路。
雖然眼前這位老爺叔確實很懂自己想要做什么
但馮正明還是微笑拒絕了他的投資。
“爺叔我不能要您的投資，我要做的事情，可能在很長一段時間里，都會是曲高和寡的事情。
不瞞您說，我在滬城兩家店，實際上已經壓力很大。
我真的每天都會擔心，這兩家店會不會因為我不在店里，出現一些問題，哪怕是廚師某道菜的發揮不行，我都會感到擔心。
所以暫時我沒有精力去多開分店，更加不敢讓別人加盟我的店。”
聽了馮正明的這番話，老爺叔臉上的笑容收斂起來。
老爺叔很認真向馮正明說：“我以為我沒有小看你，但聽你這么說，我明白我終究還是小看了你。
你這份對做菜這件事上嚴肅認真的理念，已經讓你站在了更高的位置上。
你說的沒有錯，你的想法注定了會在很長時間里曲高和寡。”
稍微停頓，老爺叔臉上流露出了無奈。
“這也是沒辦法，現在還是經濟發展的起步階段，大量的人工無法獲得應有的尊重，大家在加班加點辛苦過后，也沒有那個心思去品鑒美食。
可能對很多人來說，只要是不難吃，能吃得飽就夠了。”