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          筆趣閣 > 玄幻小說 > 從賣盒飯到中華名廚 > 第869章 確定表演菜單(第二更,求訂閱)

          第869章 確定表演菜單(第二更,求訂閱)(3 / 4)

          夏老師傅也不氣惱,微笑回應:“你們的那些菜,不是一樣都不簡單布袋雞、爆炒腰、芙蓉雞片,哪一樣簡單啊”

          博山的李老師傅看向馮正明:“我倒是希望正明可以抽到這道菜。”

          夏老師傅:“怎么老李這是信不過我的手藝”

          李老師傅搖頭:“不是信不過老夏你的手藝,老夏你一位鉆研孔府菜多年的人,你的手藝肯定值得信賴。”

          稍微停頓一下,李老師傅看向馮正明:“不過我覺得,如果正明做的話,他肯定會有一些創新。”

          這話讓老師傅們頓時全都齊刷刷看向馮正明。

          馮正明面對老師傅們的目光愣住了。

          “不是師父、師伯、師叔,你們這么看我干什么我們不是都說好了,這次主要是抓基本功我肯定是按部就班去做啊。”

          老師傅們笑瞇瞇盯著馮正明。

          “正明你如果按部就班去做,那不是體現不出你狀元的實力”

          “對啊,你是狀元,全國狀元,要體現出你的水平來。”

          “正明我聽說你在滬城的店里,有一道跟著那位科夫曼學的瓤豬蹄的菜,很出名的。”

          “瓤豬蹄這個菜不是和孔府菜里的那道,仿紅扒熊掌差不多嗎”

          “對啊,正明你不把那道瓤豬蹄的一些東西,跟孔府菜結合結合”

          “哎呀,我覺得我們不用擔心,正明他的手藝,到時候肯定會做出一道很好的菜。”

          被老師傅們都這樣說了。

          最后師父還給馮正明來了一招補刀。

          “正明啊,你在全國大賽上的那道烏龍戲珠就很有創新性,而且你在全國大賽上也有一道仿熊掌的菜,我記得當時是一道黃扒的菜,這次你來這個仿熊掌,我覺得很合適。”

          被師傅這么說了,在場的老師傅們一致都同意,讓馮正明來這道孔府仿紅扒熊掌。

          馮正明還真的是一臉無奈,只能答應。

          “行,師父、師伯和師叔你們都說了,那我就接下這道菜,而且我保證做出一些新意。”

          頓時老師傅們都開懷大笑起來。

          “這就對了,正明你這個狀元要給我們帶來一些新東西。”

          “沒錯,魯菜也需要創新,你就來一個創新。”

          “聽說程國勝聚賓園推出不少創新菜,正明你也來到,讓他們看看什么是真正創新。”

          “正明你可要好好做,要做出一些新意,但是不能丟了魯菜的根。”

          馮正明被說得只能是不停點頭答應。

          然后就發現,自己好像是被老師傅們給設計了。

          到最后他們還是要讓自己在表演上,好好的表演一番。

          或者應該說,老師傅們沒有把握做出新派東西來。

          讓馮正明肩負起創新的責任。

          應該說這也算是一種傳承。

          老師傅們堅守住傳統,馮正明這個魯菜的全國狀元,肩負著要傳承老師傅們的傳統,同時也要有新時代的創新。

          和老師傅們差不多確定好,馮正明先和老師傅們告別。

          把幾位老師傅送回酒店后,他才開車返回家里。

          從煙城當評委回來,緊鑼密鼓和老師傅們商量大家表演的細節。

          真是馬不停蹄的忙碌。

          回到家里,女兒已經睡著了。

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