馮正明回到滬城,短短的幾天時間,就在滬城鬧出不小動靜。
讓滬城很多人都感到不可思議。
“我們這位狀元啊,可真的是到哪都能引起哄動的。”
“他是真有辦法,明明是自己開的分店,他就是能讓人家認可他分店的手藝。”
“那明明是人家狀元手底下確實都是人才好不好”
“還真是,明明是那么優秀的青年廚師,心甘情愿跟著他干。”
“是不是馮狀元給的工資高”
“工資高能高到哪里去,能比你咯血大酒樓還高”
“說的是,工資高也該有個限度,不可能自己不賺錢,全都給后廚里青年廚師開工資吧”
“還真說不準,我們這位狀元做些什么都不奇怪的。”
“對對,是真的不奇怪。”
馮正明只是在自己店里宣傳了負責各家店的店長和掌勺大廚。
但這個消息在滬城很快就傳播開。
從而吸引到更多人到他店里吃東西。
甚至他還一點不客氣,找來報紙和電視臺進行采訪宣傳。
他這樣一番強勢宣傳,讓滬城本地和外地人幾乎都知道他滬城的四家店。
尤其是在電視臺的采訪中,馮正明非常直白介紹自己店里現在店長和掌勺的地位。
“他們都是我們魯菜最優秀的百強名廚,雖然他們還年輕,但我相信未來他們會和我一起,讓魯菜發展的更好,被更多人所接納。”
同時在采訪中,馮正明也直接放出要招募新學徒的消息。
“我們確實有打算要招收新學徒,幾家店都需要招收的,不過我們對學徒的要求是比較高,而且我們店里工作還是比較繁忙。
尤其是午餐和晚餐的高峰時間,店里會有非常多的顧客,會非常的忙碌。
當然既然是愿意到我們店里當學徒,我們肯定都會認真教授他們非常實用的技法。
還有他們之后的一些就業推薦,我的幾家店也會給出的。
大家關心的收入,更是不用擔心,我可以保證,我們給學徒的工資絕對是最高的。”
采訪中馮正明毫不避諱的回答各種敏感問題。
也成功的讓很多人對他的印象非常好。
很多人都覺得,馮正明是個真正有手藝,而且剛正不阿的全國狀元。
是一位哪怕獲得了極高的成就,依然還能堅守在后廚的好廚師。
經過了電視臺和報紙的采訪報道后。
自然是讓馮正明四家店口碑獲得進一步提升。
他的這些手段,讓滬城乃至全國各地的廚師們,突然都發現宣傳的重要性。
所以一些酒樓和餐廳也都在之后開始陸續效仿。
在馮正明滬城又一次出風頭的時候。
孔興禮獲得投資在滬城籌備的高級餐廳也在緊鑼密鼓的裝修。
裝修中,孔興禮也得知馮正明在滬城出風頭的消息。
在看了各種報道后,孔興禮也忍不住感嘆。
“馮正明是真的厲害,他在泉城和省內已經獲得了絕對的名氣和地位。