孫老師傅:“確實是不一樣,我之前來德州吃過一次別家的大柳面,味道和這個不一樣。”
夏老師傅:“這算是真功夫啊。”
顏老師傅看向馮正明:“正明你是怎么找到老張的”
馮正明:“也是一個偶然的機會,我那時候到德州這邊來找鋪子開分店,找地方吃飯,意外找到了張爺爺的店里。”
聽馮正明描述和老張的不期而遇,讓大家都覺得還真是有點命中注定的感覺。
司徒爺爺:“這說明啊,可能老天爺都知道,正明是專門出現扶持魯菜,和齊魯各地的特色美食,所以讓你們相遇。”
連馮暖悠也在媽媽喂食下,吃了幾口面條,小丫頭竟然還挺喜歡吃。
陳澤志又是給上了把子肉、四喜丸子,還有他在這邊店里做的一些特色菜。
幾位老師傅品嘗后,也都是相當滿意。
蘇老師傅毫不避諱:“說實話,這段日子,整天在酒樓里吃,還真沒有這一頓吃的舒服。”
孫老師傅:“哈哈哈,酒樓里吃的確實有些太油膩。”
夏老師傅:“還是老顏利害,一個一個的徒弟都這么有本事。”
崔老師傅也附和:“對,陳澤志這個老顏二徒弟,這些手藝確實是也非常好。”
顏老師傅看向了馮正明:“還是因為有正明帶著他們,有正明這個厲害小師弟在,讓他們都不得不好好努力的干。”
馮正明不禁笑了:“話不能這么說的師父,師兄他們一直都很努力,我覺得師兄他們比我還是要更優秀。”
顏老師傅:“這個要看怎么比較。”
“如果是只說個人廚藝能力,那他們和你應該不相上下,如果是論教徒弟的話,可能你幾位師兄比你還要更有經驗。
但要說開店經營,還有在魯菜的宣傳上,他們還是比你差了很多的。”
顏老師傅的這番話,獲得在場幾位老師傅一致贊同。
老師傅們幾乎都認同,馮正明在經營上,還有宣傳上,能力確實是比所有廚師都要強很多。
如果不是馮正明的宣傳,可能魯菜早就已經式微了。
甚至在大量海外其他國家菜式涌入國內,連中餐可能都無法獲得如今的地位。
但是因為有了馮正明,有了他的一些宣傳。
讓很多人開始注意到中華美食的美,也注意到了包括馮正明在內的大廚們。
過去大家追的都是各種明星,馮正明讓很多人開始追他這個廚師。
尤其是他獲得全國烹飪大賽狀元后的高調宣傳。
真的是讓越來越多人開始關注中華美食,關注自己當地的一些特色小吃,也是在關注各地很有能力的一些廚師。
過去大廚都是在后廚,即便是被重視,大多數也是被一些大老板看中了,讓他們在家里專門為大老板做菜。
可是馮正明把自己包裝后,讓自己變成了一個全民的狀元廚師。
通過電視節目、報紙、媒體的各種傳播宣揚。
馮正明讓全國各地人都認識他,也都知道了廚藝上的很多不為人知的細節。
過去大家可能吃菜,并不知道一道好菜究竟好在哪
可是經過了馮正明在電視節目上的拆解美食。