別看顧書和顧棋名字雅致,其實會些簡單的拳腳功夫的，富家公子的隨從，某種時候也算是護衛。
有他們幫忙，按一頭豬還是可以的。
秦肅凜在收拾刀，長長的匕首透著寒光,一看就很鋒利,張采萱以前從未看到過,本來還在愁殺豬的刀，以為要找借口去村里借刀的。
當下一般人家中可沒有這個東西,實在是兵器和鐵都管制甚嚴,凡是鐵匠鋪子都在衙門報備過落了名號的,像這么鋒利的匕首,鐵匠鋪子可買不到。
張采萱也不問匕首的來路，秦家以前可是大族,有些好東西一點不奇怪，大件的肯定帶不出來,像匕首這種東西帶一把還是可能的。
現在她擔心的是
“你會殺豬么”
張采萱問出這話時,確實忐忑。
屠戶可不是什么人都能做的，秦肅凜在村里多年，上哪兒去學殺豬
秦肅凜想了想，“應該能殺死”
聽到他不確定的語氣，張采萱“”大哥，萬一殺不死殺個半死可怎么整
秦肅凜似乎看出來她的擔憂，伸手摸摸她的發,“放心。豬和人一樣，刺到要害處總會死的，大不了多殺幾刀。”
這個話可真是一點都不負責任。
張采萱猶自不放心，緊緊跟著他去了后院，那里已經洗好了一條大凳子，顧書和顧棋也不嫌棄臭味，正趴在豬圈旁往里看。
“好肥啊”顧書感嘆。
也不知道他感嘆什么。
看到秦肅凜拎著匕首過來，兩人打開圈門，秦肅凜也上前幫忙，三人飛快拉出來一頭，按上凳子，秦肅凜還洗洗豬脖子，手起刀落，一連串動作干脆利落。
等到張采萱睜開眼睛，就看到豬脖子處噴出一股鮮血，剛落到凳子面前的擺好的木盆中。漸漸地血流小了，豬掙扎的動作越來越小，聲音也越來越小，盆里裝了大半盆豬血。
顧書試探著松開手，見它還是不動彈，笑道“成了。”
看向秦肅凜，贊道“秦哥你這可以去殺豬啊，還是門手藝。”
秦肅凜笑笑，道“以前慶叔身子不好，我也無事，每次就起了大早去買最好的肉，看到屠戶殺過幾回，還幫忙收拾過。”
張采萱瞬間了然。
屠戶殺豬可不只是殺那么簡單，還得開膛破肚。秦肅凜一開始就沒說過要找人幫忙，原來他自己心里有數。
顧書有點好奇的站在一旁，似乎打算看，秦肅凜上前，笑道“今日多謝兩位，一會兒我會送上謝禮。”
顧書先是一喜，隨即擺擺手拒絕，“不用啦，把公子的肉送來就行。”
送走兩人，重新回到后院，秦肅凜看著一頭擺在凳子上還帶著余溫的豬皺了眉。
張采萱有點奇怪的看看豬，又看看秦肅凜，疑惑問“熱水都燒好了，要不要我去拎來”好拔毛。
秦肅凜點點頭，一臉淡定，又道“我去，不用你。”
看著他急匆匆去了，張采萱有點疑惑，秦肅凜好像不太對啊。
等到他開始收拾，張采萱才算是明白，他其實是真的不會，這個東西不是看了就會的。磕磕絆絆的收拾到夜里，才算是將一頭豬砍得差不多，他們沒有屠戶的趁手的刀，只是胡亂砍得差不多大小，用的還是砍柴的刀。
就算是如此，張采萱也很滿意了。
秦肅凜在天黑將顧家的肉送過去了。他也不知道多少，反正拿了一大塊，估計個大概。
兩人都有點累，主要是心累。
豬殺了，就算是外頭下雨，兩人也有活干了，將肉腌上，還有骨頭要燉出來，還有豬內臟。
照秦肅凜的意思，全部用來喂貓，張采萱不愿意，一點點收拾了，尤其他最嫌棄的腸子，仔細洗了半天，又燉了，雖然沒有辣椒，但張采萱本就是廚子，做出來味道還不錯。
午后時，顧書過來敲門，送來了一兩銀，湊近秦肅凜低聲問“秦兄，你們這么多肉，又只有兩個人，還囑咐我們不說出去，你們怎么放”
囑咐不要說就是不打算賣的意思。
秦肅凜沉吟半晌，“用鹽腌了可以放一段時間。”
顧書驚訝，“真的”