放了些白糖在鍋里,看著出了顏色,然后把肘子放進去,讓豬皮都炸起小泡泡來,最后放水。
水要沒過豬肘子,蘇金蔓為了讓顏色更好看,放了鹽之后還放了醬油,這個時代沒有分那么細,不過倒是純天然的,聞著挺香的。
這邊小火慢燉,讓人看著火之后,她又去準備蔬菜和湯菜了。
r公冶玉大病初愈,不適合太油膩和大補的湯,她準備了一個清淡點兒的,就弄了一個西紅柿雞蛋湯,炒了一個時令蔬菜,這些弄好后,那邊的肘子也好了。
三個菜都準備好了,天也黑的差不多了,她先出去了,后邊自然有人把她弄好的菜端到花廳里面。
菜都是一式兩份的,特意給安嬤嬤送了一份過去,她現在權當她是公冶玉的長輩。
小十七見到這么寒酸的菜式,露出十分不滿的表情。
“五哥,不是吧,你就拿這么幾道菜招待我啊”
公冶玉笑著道“你今天是有口福了,蘇姑娘不是常常下廚的姑娘,她今天難得露一手。”
“你不吃可以不吃,一桌子吃那么多菜又吃不完,豈不是浪費你可知道,浪費是可恥的行為。”
蘇金蔓開始教育起這個不知道勤儉節約的家伙。
看著他們一唱一和的,小十七突然覺得自己好多余啊。
“真的嗎那我就勉為其難的常常。”
當他夾起第一筷子放進嘴里的時候,嘴里的活兒就沒停過了。
“蘇姑娘,你這手藝真是不錯,我覺得你比宮里的御廚做飯都好吃,為什么御廚做飯總是冷的呢”
蘇金蔓愣了一下,不明所以的看著公冶玉。
“宮里的人都是有份例的,每人的定額不同,而且宮中人數眾多,等到宮人們拿到飯盒送到主子手上的時候,好一點的則是溫熱的,差一點的自然是冷冰冰的了。”
“這么可伶啊”
“那也不是,若是你位份高,或者你有銀子,自然是待遇不同的,皇后和我母妃都有自己的小廚房,菜色都是自己掏錢的買的,不走宮中賬簿的。”
經過公冶玉的一番解釋,蘇金蔓開始同情起宮里的人來了,連頓熱乎飯都吃不上。
“小十七
,我這么稱呼你可以嗎”
埋頭干飯的公冶旭沒空糾結她叫自己什么,畢竟看她在五哥這里的待遇,那以后說不定就是皇嫂,她愛怎么稱呼就怎么稱呼唄。
“隨便,你喜歡就好。”
“那以后多來你五哥這兒,姐姐我給你做好吃的,半大小子,吃死老子,長身體的時候可不能怠慢,到時候長不高就難看了。”
公冶玉十分不解這個長個子跟難看有什么關系,但是她是大夫,這可信度至少是有的吧,于是為了不讓自己成為她口中的難看的人,他也加入而來猛烈干飯的隊伍。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>