還好王憶性子謹慎從不打沒把握的仗,他是了解過大黃魚的信息后才出來賣的。
他說道:“今年大黃魚禁漁期是5月1號到7月31號,這不是馬上就要到了嗎?有自捕船出海去捕撈大黃魚給后面三個月做準備,他們捕撈到的大黃魚都是自用的,當然不必對外宣傳。”
“私家菜館的自捕船?”茶樓老板也是個懂行的。
自捕船就是自己的捕撈船,像鐘世平便有自捕船,不過是小船,只能在近海捕撈。
而且王憶懷疑他的自捕船是糊弄人的,僅僅是為了給店里的海鮮來路一個說法而已。
鐘世平說道:“原來是這樣,這是哪里的自捕船?我怎么沒有他們的消息?”
王憶笑了起來:“具體的我不能多說,人家捕撈到大黃魚而沒有對外透露消息,自然是有緣故的。當然人家這魚是自己菜館用而不是對外出售,自然也不會把消息透露出去。”
“我知道他們的能耐,所以趕緊蹭了他們的船,去幫人家一點小忙,最后分到了幾條魚……”
“幾條?不止兩條?”鐘世平忍不住打斷他的話。
王憶說道:“對,不過這是最好的兩條,袁老師之前跟我說老哥你為人仗義,讓我有好貨來找你,你不會讓我吃虧。所以今天我帶魚剛上岸就拿過來給你看,看看你能不能吃下。”
鐘世平毫不猶豫的說道:“這兩條魚我肯定能吃下。”
茶館老板說道:“你必須吃下,昨天侯總的生活助理還來找你了……”
鐘世平一聽他的話著急了趕緊給他使眼色。
結果這老板是碎嘴子,一開口停不下:“說下周在你這里給侯總的老爺子辦搶壽宴,你到時候弄一條這大黃魚當主菜多場面!”
“咳咳!”鐘世平沒辦法只好咳嗽。
茶館老板看向他,然后尷尬了:“我是不是又多嘴了?”
鐘世平這時候能說什么?
他又咳嗽兩聲說道:“沒有,我嗓子有點不舒服。那啥,王老弟,你這兩條魚出個價一起賣給我,老哥記下你的人情了。”
“袁老師的話是謬贊,不過我確實不會讓你吃虧,我老鐘從來不干讓朋友吃虧的事!”
王憶說道:“那你喊個價吧,差不多我就給你了,后面再有我也給你。”
鐘世平一聽大為驚喜:“后面還能有?!”
王憶笑道:“我路子比較野,哈哈,這個你跟袁老師打聽吧。我只能說有些事吧懂的都懂,不懂的我也不好過多解釋,畢竟該知道的人知道就好。”
鐘世平給他個了然的眼神:“這個老哥明白,袁老師說過了,說你是走山人里頭最頂級的,總能搞到各種好貨。”
茶館老板驚奇的說:“你是走山人?嘿,那你要是找到好茶記得聯系我,我這邊也能吃下好東西。”
鐘世平說道:“肖老板你的事咱待會說,咱先談這兩條魚,先去過過秤?”
王憶說好。
兩條魚進后廚,鐘世平小心翼翼的端出小的那條掃掉冰碴又檢查魚肚,發現沒有破損后稱重起來。
這條是五斤一兩,另一條大的有六斤六兩。
“今年一月北麂島出了一條五斤的大黃魚,然后被人一萬八買走了,這事上過咱當地新聞,我不會作假。”
“然后去年臘月甬城那些大黃魚里有一條七斤一兩的,然后是四萬塊被滬都老板買走了。”
“你這里兩條魚我說實話,品相都很好,小的這條我出個整數兩萬塊,大的那條我也出四萬塊,但是有個小小的條件,以后兄弟你又海貨先聯系我,行不行?”鐘世平用商量的語氣問。