糖醋排骨和糖醋鯉魚自然是必不可少的。
這兩道菜都是比較受歡迎的菜品。
特別是糖醋排骨，這道幾乎在八大菜系能找到身影的菜品，剛端上桌就引起了大家的注意。
“小拙對于閩菜真是有天賦，這道糖醋排骨把閩菜的精髓給體現了出來，好，很好”
田承潤光聞了一下味道，就不客氣的把這道菜給占住了。
反正八大菜系幾乎都有糖醋排骨，現在他把這道菜說成閩菜，倒也說得過去。
而且閩菜擅長糖醋口味，不僅有糖醋排骨，還有其他類型的糖醋味菜品。
這些菜中，最著名的就是閩菜的荔枝肉。
也是徐拙心心念的美食。
所以這會兒看到田承潤大言不慚的把糖醋排骨當成閩菜，徐老板立馬打蛇隨棍上的開始套近乎。
“田爺爺，我做糖醋口味兒經驗還有很多不足，您有時間的話能不能指點一二”
田承潤剛剛跟烹飪協會打了好長時間的官腔，這會兒還沉浸在教育別人的心境中呢。
所以聽了徐拙的話，他大手一揮“沒問題，你啥時候想學我就啥時候教你。我們閩菜在糖醋味型的研究上，絕對是遙遙領先的。”
他這話剛說完，其他老頭就不滿了。
“閩菜擅長糖醋味型我是信的，但是遙遙領先老田，這天還沒黑呢，咋就開始說夢話了”
戴震霆挖苦了田承潤兩句，滿臉都是嘲諷。
糖醋味型也是浙菜的拿手戲，比如西湖醋魚，就是一道典型的糖醋味兒菜品。
所以田承潤一張口，戴震霆就不滿了。
其他幾個老頭因為知道田承潤的脾氣，倒是很淡定。
特別是鄭光耀，他完全沒計較田承潤的話，反而開始琢磨教徐拙做哪道閩菜比較好。
“我想了想，還是教小拙做荔枝肉比較好。承潤，你覺得呢”
荔枝肉是閩菜的當家菜，不僅在味型上有獨到之處，在刀工、火候等方面，也有很高的水準。
田承潤沒直接答應下來，而是拿著筷子，先嘗了一塊徐拙做的排骨。
他這個人精，可不會因為別人說兩句就忙不迭的教徐拙做菜。
得先檢驗一下徐老板的水平再說。
排骨入口之前，田承潤本還想端一下架子。
但是嘗到排骨的味道之后，他就瞪大了眼睛，原本打算要打的官腔，也徹底變了味兒。
“哎喲，這排骨真是孩子，你在糖醋味型上很有天賦，等會兒吃過飯田爺爺教你荔枝肉，保證不會埋沒你的天賦”
說完，他端起盤子，像東道主一樣給在座的每個人都夾了塊排骨，熱情的讓大家品嘗。
“來來來，嘗嘗我們家小拙的手藝，你們都是長輩，多指點指點哈。”
這股子熱情勁兒，讓所有人都有些哭笑不得。
就在大家品嘗排骨的時候，趙金馬接了個電話。
原本笑意盈盈的表情，頓時就變得陰鷙了起來。
“那個烹飪協會，又有動作了”
學走路真是個痛苦的過程，加上前兩天傷口有些小感染，重新縫了兩針，所以連著幾天都沒法更新。
現在身體總算正常了點，可以推著行走輔助器圍著護士站轉一圈了，一切都在往好的方向發展。
最后，感謝大家的關心和支持，是你們的鼓勵讓我堅持了下來。
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