平底鍋燒熱后,鍋底刷一層油,然后放入餅坯,蓋上鍋蓋開始小火烙制。
“終于快好了,我肚肚都快餓扁了。”
于可可站在一邊,全程盯著徐拙的動作看,這會兒連暮光之城都無法吸引她的目光了,滿腦子都是吃的。
而李浩這個時候,估計是覺得暮光之城沒人看,居然把視頻關掉,換了評價最高的舌尖1,還點了播放按鈕。
當熟悉的旋律在客廳回響的時候,孫盼盼也跑過來催徐拙動作快點做。
她這會兒也餓得快受不了了,還一個勁埋怨于可可以前太貪吃,不在家留點零食。
牛肉餡餅做到烙這一步的時候,就簡單多了。
只要把餅的兩面烙到金黃酥脆,就預示著可以出鍋品嘗、享受這份深夜美味了。
“從明天起,我一定要保持良好的作息規律和飲食規律,不能半夜吃東西,更不能吃這么油膩的餡餅,不然就會”
孫盼盼咬了一口餡餅,剛說到這里就被李浩打斷了“就會露出幸福和滿足的微笑”
孫盼盼踢了他一腳“廢話那么多,你別吃了,剩下這半個給我,你等下一鍋去。”
說完,她強行把李浩吃剩的那半塊餡餅奪了去,關鍵還露出一副受害者的表情。
李浩“”
女人果然是不可理喻的生物。
于可可吃之前,特意在朋友圈里發了張餡餅的照片,這種時候肯定要放毒的,用實際行動告訴那些熬夜黨,半夜刷手機對身體不好。
果然,剛發出去,就有人發評論表達抗議。
于可可嘻嘻一笑,美滋滋的咬了一口手中的牛肉餡餅,再看一眼還在廚房忙碌的徐老板。
這,大概就是大家說的幸福吧。
家里有錢,老公有顏,沒有任何負擔,這種樸實無華的生活,讓于可可有時候也很懷疑,活著的意義是什么。
難道生活要一直這樣枯燥下去嗎
她一邊吃著餡餅,一邊在考慮,是不是該發展一個興趣了哪怕愛好也行。
正想著的時候,于可可發現朋友圈有了新動態,點開一看,居然是孟立威發來評論。
“哇靠,你們居然不聲不響的在家做餡餅,等著我,我和佳佳馬上就到”
沒過多久孟立威就打電話過來,讓李浩開一下樓宇安全門。
這會兒徐拙剛把餡餅做完,原本計劃的還夠吃,不過再多個孟立威和鄭佳的話,徐拙想了想,覺得還是再煮個酸辣粉比較穩妥。
省得大家沒吃過癮,再出去大吃一頓,那樣的話不僅對身體不好,而且睡太晚的話,明天上午能不能起來還兩說呢。
徐拙沒有酸辣粉的技能,不過這玩意兒并不難,稍微看看教程,再結合家里的食材
其實也沒啥食材可言,不過做酸辣粉的話,食材都是次要的,只要調味過關,單吃粉條味道也會很不錯。
曾經有位大佬說過,只要有醋和辣椒油,哪怕沒有粉呢,也能找到吃酸辣粉的感覺。
這感覺徐拙不知道怎么找,但是家里有粉條有醋有辣椒油,還有一個剛剛剩下的洋蔥,這種情況下,還要啥自行車啊
粉條泡軟,這樣再煮的話更容易熟,而且還不會發黏。
粉條剛泡進水里,徐拙把就開始調味兒了。
他在一個盆里放入食鹽白糖生抽陳醋和小半罐辣椒油,再倒入一些溫開水,攪拌均勻后放在一邊備用。
其實有蒜的話,放點蒜末味道會更好,可惜家里沒有,徐拙也很無奈。
起鍋燒水,水開后放入泡軟的粉條,大火煮幾分鐘,然后直接撈到那個盛著味汁的盆里,最后撒上洋蔥末攪拌一下,酸辣粉就算做成了。