不過這不著急，所有的任務都有獎勵，就當是玩游戲唄。
話題再次回到了燜餅上，季文軒感慨的說道“原本小拙在網上買東西我還不贊成，想悄悄通過關系把網店關一段時間，讓他踏踏實實做菜，沒想到小拙隨便做道家常飯都這么誘人，實在是”
徐拙這算是找到任務失敗的根兒了，這季文軒居然還有多管閑事的屬性呢。
不過想想也理解，之前季文軒當烹飪協會的欽差來省城，不也是多管閑事的心理作祟嘛。
幸好今天做的燜餅比較用心，不然這老頭說不定真會通過關系把徐小廚的網店關了。
以后盡量離季文軒遠點，這老頭殺傷力太大，惹不起。
接下來，徐拙看著幾位老頭，問出了他很想知道的問題。
“你們為啥一直在爭論蜜汁開口笑這道菜的歸屬啊這里面有什么秘密嗎”
趙金馬說道“最近京城那邊有人把蜜汁開口笑列為京菜的代表名菜，我們幾個就氣不過想爭一下，誰知因為這道菜的歸屬先吵了起來。”
徐拙很想說，他們列就列唄，宮保雞丁不也是橫跨好幾個菜系嘛，還有東坡系列的美食，也都被好幾個菜系據為己有。
這種事情，根本不是三言兩句就能說明白的。
但是這話他只能想想，可不能說出來，畢竟在座的都是要面子的人，徐老板可不敢說這種長別人志氣的話。
不過還沒想到對付敵方的手段呢，自己人先斗了起來，這波戰斗怎么看都贏不了。
徐拙無意加入他們的討論，但卻對蜜汁開口笑很感興趣。
“你們一直說蜜汁開口笑是自己的，那就比試一場唄，看誰做的地道就算是誰的，正好讓我們這些年輕人也長長見識。”
徐拙轉移話題，聊起了蜜汁開口笑，然后幾個老頭就來勁了。
“對啊，要么可以先比試一下，誰做的好吃就算是誰的。”
馮衛國的腦洞更大“贏的人回頭去跟京城那幫人比試，讓他們見識一下菜品發源地的威力。”
說完，他瞄了一眼徐拙，很明顯，這是打算讓徐拙出戰的。
徐拙對這種事兒不是多感興趣，剛準備提前開口拒絕，又覺得對方應不應戰還兩說呢，還是先別拒絕為好。
省得這幾個老頭不比了。
至于京城那邊，現在大家都忙著準備過年呢，誰沒事跟你比做菜呢，而且還是一道難度不大沒法炫技的菜。
而且徐拙一旦拒絕，說不定對方就抓住這點做文章，畢竟說起來他也算是個名人了，這種熱度人家不蹭白不蹭。
討論結束后，趁著后廚不忙，幾個老頭還真過去做蜜汁開口笑了。
這道美食做起來不復雜，不過相對于倒鍋里稍微煮一下就能裝盤的金絲蜜棗來說，還是略微復雜了一些。
紅棗浸泡后切開一道口子，去掉棗核后塞入一塊糯米粉做的面團，然后放糖水里煮，煮得漂起來后撈出擺盤，最后把熬好的蜜汁澆上去就行了。
做法幾句話就能說完，但是想要好吃，這里面還是很有門道的。
比如紅棗要用干棗，要求個頭均勻，皮薄核小，口感甜蜜，無渣無絲。
至于棗的品種，馮衛國說山西出產的紅棗比較適合，趙金馬偏向于新鄭紅棗，而季文軒則表示非滄州金絲棗不用。
不過幾人的爭論聲，在郭興旺提來半袋和田棗之后戛然而止。
“咳，你們繼續，我先把棗泡起來。”