他扭過臉,看著自己老爸漫不經心的問道“咋又勾起你跟我媽前幾年出去旅游的快樂回憶了”
徐文海趕緊擺擺手“沒沒沒,去寧波那次一點都不快樂,因為我跟你媽慕名去品嘗了寧波三臭,然后就跑去了杭州。”
說起這道菜,徐拙貌似還沒做過呢,他沖徐文海嘿嘿一笑“要不,回頭我給你做個蒸三臭吧保證讓你吃了還想吃。”
徐文海心有余悸的擺擺手,對這玩意兒完全沒興趣。
他好奇的問徐拙“你會做這種菜”
“可可她舅舅特別喜歡吃,有一次在揚州我跟他學過,他說我特有天賦。”
他忙活完手中的活兒,把鍋放在灶上,扭臉看著徐文海問道“爸,你又沒零花錢了”
徐文海當即擺擺手“啥零花錢不零花錢的,我要那玩意兒沒用。”
說完,他用嘴朝著廚房門口努努嘴,意思很明確,陳桂芳在門口呢。
徐拙心領神會的哦了一聲,不過隨即來給自己老爹挖了個坑。
“那行吧,本來還想趁著過年,給你轉點讓你給我媽買個包哄她開心一下呢,既然你不愿意要,那就算了”
門外居然沒有傳來預料中的咳嗽聲,這不光徐拙好奇,連徐文海也有些疑惑。
他走到廚房門口往外看了看,發現沒有人,隨即進入廚房,掏出手機麻利的點開支付寶,切換了一個賬號,點開收款碼放在了徐拙面前。
“兒子,江湖救急”
徐拙“”
老徐這業務整得挺麻利啊,不光弄了小號,還有收款碼,夠專業
畢竟是老爹,徐拙也不好意思真的拒絕,隨即掏出手機對著這個收款碼一掃,轉了兩萬塊錢過去。
徐文海當即美滋滋的收起手機,剛準備說兩句場面話夸夸自家兒子,手機里卻傳來了一個嘹亮的提示音。
“支付寶到賬兩萬元。”
這聲音挺大,立馬把陳桂芳給招來了。
聽著陳桂芳和徐文海在隔壁房間的“審訊”,徐拙搖搖頭,開始準備做炒年糕。
鍋燒熱,倒油后滑鍋,再次倒油,燒熱后把五花肉絲倒進去開始煸炒。
炒到肉絲變色后下入一勺食鹽以及生抽老抽,然后把筍絲倒進去翻炒幾下,再倒入包菜絲。
再次翻炒幾下,下入二荊條,加一碗水進去,然后把年糕片均勻的鋪在菜上,蓋上鍋蓋悶幾分鐘。
這有點像是做燜面,不過年糕不用悶太長時間,幾分鐘就好,之后掀開鍋蓋,用鍋鏟在鍋里翻炒幾下,讓鍋里的菜和年糕混合在一起。
美味的炒年糕就做好了。
徐拙往盤子里盛的時候,隔壁的審訊,貌似也進入了尾聲
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