趁大家沒注意,徐拙夾起一片鴨血送進嘴里嘗了嘗。
被紅油包裹著的鴨血入口香潤,特別是那些紅油,剛進口就感受到一股夾雜著麻辣的香味。
這股味道不濃烈,恰到好處的刺激著味蕾,哪怕不餓,這會兒也會生出大塊朵頤的念頭來。
而鴨血則是香軟嫩滑,嚼在嘴里還略略有些彈牙,吃起來非常舒服。
至于味道,由于徐拙只用了豆瓣醬調味兒,沒放食鹽等別的任何調料,吃起來稍微有一絲絲咸。
不過配米飯的話,倒非常適合。
他又品嘗了一下其他配菜,味道都不錯,這便放下心來。
徐拙端著這盆毛血旺來到外面,又給自己盛了一小盆米飯,便大口大口的吃了起來。
“小拙,在吃啥呢”
正吃得有勁兒的時候,馮衛國的聲音從身后響起。
這老頭原本今天打算找徐拙繼續拍視頻的,畢竟前一段時間一直都是戴震霆和鄭光耀跟徐拙一塊兒拍,馮衛國努力很多次都沒成功。
現在好不容易騰出時間了,自然要多拍一些。
嗯,在圈子里的地位比不上那倆老頭就算了,但是視頻數量再比不過,那就太可惜了,畢竟這些視頻拍攝的難度不大,只要有時間,一天能拍好幾條。
所以馮衛國這幾天,一閑下來就琢磨跟徐拙拍什么視頻。
今天原本他打算跟徐拙拍攝山西地區宴席上必不可少的香酥雞,結果徐拙說要做火鍋底料,所以馮衛國就沒來店里,而是去找趙金馬斗嘴了。
這會兒在趙金馬那邊吃飽喝足,馮衛國打算來看看徐拙做的火鍋底料咋樣了,要是不行的話自己出手指點兩下,這不又是個露臉的機會嘛。
結果來到店里,發現徐拙在吃毛血旺,貌似還很香的樣子。
嗯
火鍋料做好開始用了
馮衛國有些疑惑,不過畢竟是老人嘛,沒有沖動的直接問徐拙做的咋樣,也沒直接開口說徐拙火鍋料不能直接用,而是慢悠悠的走過來,明知故問的問了一句在吃什么。
順著徐拙吃的毛血旺開始聊火鍋料,這不是正好嘛。
既能顯示自己,又能指出徐拙做法上的不足。
兩全其美。
他的如意算盤打得啪啪響,但徐拙卻完全沒有配合。
“做火鍋底料的時候,可可他們吵著要吃火鍋,還從隔壁超市買了菜回來,但是火鍋料今天不能用,所以我就廢物利用,把他們買回來的菜做成了毛血旺,馮爺爺您吃過午飯了嗎要不要一塊兒吃點”
馮衛國搖搖頭,笑瞇瞇的擺擺手“吃過了,在你趙爺爺那邊吃的撈燴面,味道很不錯。那啥,那你接著吃,我去后面看看你做的火鍋料。”
徐拙答應一聲,自顧自的繼續吃著。
他吃完了一小盆米飯,那盆毛血旺也被徐拙吃了一小半,吃得他滿嘴流油,肚子發脹,實在是太過癮了。
來到后廚,徐拙剛準備把剩下的那些毛血旺倒掉,卻被建國攔住了“留著吧,等會兒忙完我就著米飯吃了,今天中午的飯不太合我胃口,我沒吃太多。”
今天中午店里的員工餐是炒燴面,或許是一次做太多的緣故,所以燴面炒得有些爛糊,吃起來有點膩。
不光建國沒吃多少,其他人也是如此。
所以見到徐拙做的毛血旺,建國才會心動。
炒燴面什么的,哪有毛血旺配米飯吃著過癮,而且這毛血旺吃著不僅過癮,還非常下飯呢。