豆腐箱子，也叫箱子豆腐或者箱豆腐、豆腐箱等。
這道源自山東博山地區的菜品，清朝中葉時期在京城甫一登場，便受到了各方追捧。
這道菜不光好看好吃，而且還會給人一種“菜居然還可以這么做”的震驚感。
是啊，把一塊軟塌塌的豆腐做成惟妙惟肖的箱子，甚至有些手藝精巧的廚師，還會在
美食從和面開始第1344章豆腐箱子
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