老爺子很識貨，看了一眼徐拙做的蜜三刀便笑著說道“這蜜三刀做得很不錯，比街上那些點心鋪賣的強一截。
不過這種小吃，賣相只是一方面，最終還是靠味道來決定一切。”
說完，他捏起一塊蜜三刀拿在手中，輕輕一掰，頓時里面那些幾乎已經凝結成固體的糖汁，就扯出了非常多的細絲出現在了幾人面前。
老爺子輕輕一拉，這些糖絲也跟著變長，一點也沒斷開。
這扯絲的糖汁配上半透明的酥料，再加上上面點綴著的白芝麻，讓人瞬間有了想吃的念頭。
這種念頭不光是單純的想吃，而是看到之后，腦子里就不自覺的開始幻想等會兒該怎么吃，是大口咀嚼還是細細品味。
反正就是很想享受這份美味，甚至這份美味帶來的那種愉悅的心情。
“真不錯，不光賣相好，這糖熬的也非常到位，看來老季把壓箱底兒的工夫都教給你了啊。”
說完，老爺子把掰開的半塊蜜三刀送進嘴里，小口咀嚼幾下，臉上的表情逐漸變得精彩起來。
原本他以為已經高估了這蜜三刀的口感和味道，但是真正吃到嘴里的時候才發現，這蜜三刀的味道居然是如此的完美。
甜味和香味完美的結合在一起，而且這香味兒中還包含有面香、油香以及芝麻香。
而口感方面也非常突出，在嘴里慢慢融化開來形成爆漿效果的糖汁，酥軟香甜的酥料以及帶著少許筋道口感的皮料，匯聚在一起，使得整個口腔仿佛享受了一次特別的按摩一般。
好吃。
真的好吃。
老爺子把手中的蜜三刀吃完后，不停的開始夸獎徐拙。
作為一個魯菜師傅，這種點心老爺子自然也會做，不過他的經驗卻不太豐富，因為做的次數不多。
大廚嘛，而且還是一個菜系有數的大廚，自然不可能把精力全都放在小小的點心上。
所以相對于那些硬菜大菜，老爺子做點心的手法很一般。
充其量，也就比徐拙的手藝強那么一點點，大概就是b的水平。
但是老爺子吃過的點心卻很多，對點心也有足夠的了解，畢竟作為一個國宴主廚，后廚是不缺點心師傅的，他們當年在后廚也沒少品嘗那些各種樣式的點心。
所以老爺子一嘗，就知道徐拙做的蜜三刀不簡單，遠超他的預料。
吃完了蜜三刀之后，老爺子又嘗了一下炸灌腸和江米條，然后就再次被震驚了。
做之前，徐拙覺得菜品升級的獎勵還挺多的，所以就把這兩樣小吃也升到了c級，這讓老爺子一度懷疑，季文軒在京城是不是把護國寺的小吃給承包了。
這味道也太別致了。
老爺子和老太太美美的吃著徐拙做的小吃，而熊仔大概也知道徐拙要走了，所以這會兒趴在徐拙腿上，懶洋洋的享受著徐拙的按摩。
老爺子吃了兩塊炸灌腸之后看著徐拙問道“準備啥時候走啊”
徐拙笑了笑說道“明天，買了明天上午的高鐵票，等會兒吃過飯我得再去店里一趟，今天曉穎姐從京城回來跟店里把賬目做一個分割，我得過去簽字。”
賬目分割比較復雜，不光要把之前的利潤什么的全都理清，更重要的是，店里有些產品是曹坤所在的鹵肉廠給弄的，所以這些賬目得弄清，同時還要把下一步合作的事兒給敲定了，比如價格什么的。
不能因為換了老板里面的產品就撤掉，不光徐拙不同意，袁康他們也不會答應，畢竟這些鹵味和產品賣得好好的，肯定要繼續賣的。