防止明天在竇藝瓊家做的這道菜品出現什么紕漏。
嗯,男人的第一次,不管是做菜還是別的,都挺重要的,所以一定要給竇藝瓊留下好印象才行。
只有這樣,才能實現自己傍上富婆的夢想。
不過過去設想的傍富婆是傍哥三四年,掙到第一桶金就撤。
而這次,可是要傍一輩子的。
郭興旺烹飪天賦本就不錯,加上徐拙教得也確實夠細致,所以上手之后,很快就做出了一份雞豆花。
從賣相上來說,肯定比有著擺盤技能加持的徐拙要差一截。
但第一次能夠順利的做出來,已經很不錯了。
而且雞豆花這道菜品的高端盛法,是在一個小盅里面放一小塊,然后再盛一勺清雞湯,擺一片青菜葉,一顆枸杞。
這樣的話,比用盆盛更容易出效果。
郭興旺應該很容易就能掌握住。
兩人正磨合這道菜的擺盤時候,徐拙突然接到了于可可電話。
“我和盼盼來這邊登記房產信息,有啥吃的沒啊,我有點餓,想吃點東西。”
這會兒因為是下午難得的休息時間,店里沒有顧客,而且服務員要么在休息,要么在正理桌椅什么的。
所以兩人進來的時候,沒碰到啥人。
于可可身為老板娘,想吃點東西還是很容易的,不過她喜歡那種被呵護的感覺,所以一個電話打給了徐拙。
嗯哼,老娘來店里了,還不趕緊出來迎接?
徐拙看著之前做好的那份雞豆花,頓時樂了。
剛剛還在發愁這一小盆雞豆花怎么處理呢,他一個人吃不下,給后廚的人品嘗的話,又有點不夠分。
而且郭興旺一直強調要保密,他要給竇藝瓊驚喜。
這會兒展示出來的話,有泄密的危險。
所以徐拙發愁這一盆雞豆花該怎么辦。
結果正發愁的時候,吃雞豆花的人便出現了。
他端著這盆雞豆花從廚房走出來,正在大堂里刷視頻的于可可當即圍了過來:“這是啥東西啊?”
旁邊孫盼盼推了她一下:“這一看就是豆花,你忘了咱在蓉城吃的那種豆花了?蘸著辣椒油吃著非常美味。”
孫盼盼這么一說,于可可也來勁了。
她接過徐拙手中的小盆,轉身坐在了旁邊的座位上,然后沖徐拙說道:“快點弄蘸料,給我弄點辣椒,最近好想吃辣的。”
徐拙:“你倆出門沒帶眼睛啊?”
他無奈的說道:“這不是豆花,這是雞豆花。”
于可可哈了一聲:“雞肉味的豆花?那更得嘗嘗了。”
相對來說還是孫盼盼的智商稍稍在線一點,她拍了于可可一下說道:“是用雞湯做的豆花……喲,還是清雞湯呢,味道肯定很不錯。”
孫盼盼延續著她“懂姐”的設定,仿佛什么都懂一點。
然而這次,卻沒懂到正地方。
徐拙原本還想解釋一下做法什么的呢,但看著聊得起勁的倆丫頭,一陣強烈的疲憊感突然襲上心頭。
算了算了,愛咋咋地吧。
反正只要她倆不把這盆雞豆花潑掉,怎么吃都無所謂。