說了一整在王仁智眼里沒有任何困難,原材料、蓄能器能源只不過是個價高點的事情,銷售渠道暢通無阻,廢料還可回收攤低點成本。鬧半天問題出在自己這兒,早一天釀出酒早一天給冰雪牌高粱酒打廣告,為今后五十萬噸酒廠投產后順利銷售產品夯實基礎。
大伙邊喝邊聊,之前發現的那些困難經大伙一一解答已經迎刃而解,這些人把打前站的任務完成的非常好。按照王仁智以往的行事風格習慣,現在一定會設法和陳蘇丹鄧文鑫聯系,讓他們圍繞酒廠投資附屬小企業,大到生產酒瓶的玻璃廠,小到印刷商標的作坊,造紙、包裝箱等等。
一張小小的商標不值一文錢,王仁智不清楚其具體價值,可五十萬噸的總產量足以讓一個小印刷作坊年收入過萬。好比你一個月賣一張一百金幣的印刷品,算是價格昂貴,我這些印刷品幾十上百張恐怕才值一文錢,可是你一年只賣十幾張,我一年十個億,我的年利潤是你的十倍,王仁智就是這樣的人,肥水豈留他人田
這點小利按照習慣王仁智絕不會放過,不過這次他為了考驗何成森等人的能力,故意不做安排并且也不過問,和大伙談笑風生共祝引水工程順利動工。當晚大伙把酒言歡氣氛非常和諧,何成森等人信誓旦旦向王仁智保證,他們會盡全力給王仁智創造一個安穩的環境,讓他集中精力釀制出高品質的冰雪牌高粱酒。
為了培養這些人,王仁智說到做到,專心致志的釀制高粱酒,他和鄭媛媛玲玲三人在外人眼里就是負責買菜做飯的下人。對外求購高粱、玉米、大麥、小麥等全部由何成森等人出面,王仁智自己只負責給他們列出清單,讓何成森等人出面采購。
申托戈氣候寒冷,不適合進行傳統農業生產,釀酒所需的高粱、玉米、大麥等絕大多數原材料均從外地販運。現在負責對外采購,是對他們能力的鍛煉,熟悉這些原材料的進貨地,王仁智深知本地盛產高粱酒,必然有其內在原因。
王仁智認為釀酒首先最重要的必須有好水,臥蠶河的水源主要來自安金山脈,可是大家共同依賴臥蠶河生存,卻只有從五原縣開始下游所產的高粱酒才供不應求。王仁智把原因歸納與河水流經安金山脈或者是五原縣上游這段地方時,發生了某種迄今為止人類還未破解的微妙變化,形成了五原和下游地區的釀酒產業。
王仁智慶幸的是唐家寨和五原都與自己意外遭遇,釀酒所用的高粱、玉米、大麥等是另一個重要因素,對酒的影響同樣不可小覷。五原三十八家酒坊無一例外地意識到這一點,其中尤以本地所產的高粱最為緊俏,同為高粱外地高粱經過長途運輸價格本應該高于本地所產的高粱。但是五原市場本地所產高粱價格卻高出市場價一到兩成,即便來自外地的原料之間也有差異,其它各方面條件相同的原料因不同產地往往價格相差一兩文,最不濟也有銷售暢與不暢的問題。
王仁智認為最后才是釀酒技術,制曲、蒸煮、糖化、發酵、蒸餾等等,每個環節都很關鍵,他認為其中最至關重要的是制曲。以后自己不可能時刻留在五原縣,現在就必須讓大伙提前經過各種鍛煉,等到認為必要時,自己再出面指點一二,這樣收到的效果比較好一些。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>