其中一名廚子連忙上前打下手，他原本也不看好戴輝，不過現在心里只有佩服二字。
不過片刻的功夫，食用油就已經熱好了，戴輝沒有任何猶豫，直接將蝦球倒入鍋中，炸至金黃。
就在蝦球全部炸熟之后，戴輝忽然拿出一雙筷子，粘上一些淀粉混合而成的醬汁，快速的在每一個蝦球的上面來回旋轉。
白色的汁液落入油鍋之中后，快速的被熱油定性，旋轉力的作用下，就宛如一根根面條，將一個個蝦球全部給包裹起來。
片刻過后，戴輝將筷子放下，起鍋撈出所有蝦球，擺放入盤子之中。
眾人一眼看去，一個個差點驚掉下巴。
所有的蝦球外表，都裹著一層層黃線，從里到外一層接著一層，勾勒出一條條優美的弧線，看上去就宛如一個精致的工藝品。
“這道菜名為玲瓏蝦球，使用最新鮮的青蝦作為主料，輔以當歸和靈芝，碾成細粉裹在蝦球的表面，可謂是滋補又養生的一道美食。”
“我現在所展示的，便是這玲瓏蝦球最難的，也是最為獨一無二的技巧，鎖球”
戴輝背過手去，對著眾人淡淡的說道“鎖球是一門需要下苦功夫的技術，用這種技巧做出來的蝦球，不但外觀宛如工藝品般，咬下去的口感也極佳，可以說是外焦里嫩。”
戴輝的話語在眾人耳邊回蕩，所有人都目瞪口呆的看著桌子上的蝦球，眼神之中滿是吃驚的神色，這種手法和技巧，還是他們第一次見到
先前囂張無比的張總廚，此刻徹底的啞火了，臉色十分的難堪。
就憑借這一手功夫，誰還敢說戴輝是個啥也不會的廢物，那么他們不是連廢物都不如了嗎
戴輝滿意的看著眾人的反應，風輕云淡的說道“這一手功夫，是我先前所說的其中一道菜品，還有勾芡秘制醬汁的配方，只要你們好好工作，就可以教給你們所有人。”
這些技巧，都是戴輝這段時間研究出來的，畢竟學過經歷過戴家訓練的戴輝，早就不同于常人，像是做菜這種小事，當然是手到擒來，甚至還能青出于藍。
此話一出，在場所有大廚都露出狂熱的眼神，他們能有如今的地位，對廚藝的追求自然是必不可少的，見到如此高超的技術，他們心中當然就無比狂熱起來，誰都想要學到這門功夫。
光是一個玲瓏蝦球就如此的驚艷，那其他的菜品呢
看到如此高超的技術，就連張總廚都心動不已。
不過，戴輝卻突然指著張總廚說道“工作的好的可以獎勵，不過我們公司不歡迎帶頭鬧事情的人，張總廚你現在可以離開了，我們公司不歡迎你這樣的刺頭”
“我們需要的是勤勤懇懇工作的人，只要你好好工作，工資和新的菜品技術，我們都不會虧待”
“如果想要當刺頭，不好意思，我們公司旗下的餐廳，永遠不會錄用”
殺雞儆猴
戴輝這是在幫何青嵐樹立威望，光有獎賞是不夠的的，也不可能鎮住所有的廚子，一定要讓那些刺頭知道，跟著公司干下去前景大好，背叛公司，那下降將會十分凄慘。
不將這些廚子給鎮住，以后時不時鬧這么一出，這家公司也開不長久。,,大家記得收藏網址或牢記網址,網址,免費最快更新無防盜無防盜報錯章求書找書和書友聊書請加qq群647377658群號</p>