其實鱖魚用來涮魚片不是最好的選擇,但沒辦法,張安沒有其他的魚代替。
因為他可不想吃的正爽的時候,還得慢慢的挑刺兒。
反正張安決定了,等到開春以后,他一定要去找找看哪里有耗子魚。
耗子魚就是江團魚,這玩意兒因為嘴上長了胡子。
看起來就跟老鼠一樣,所以這附近的人都把它叫做耗子魚。
到時候即便買不到,他自己去釣也得搞到。
江團這玩意兒,不管涮著吃,還是烤著吃,亦或者其他吃法都可以。
“你們家這魚是真不錯,讓人越吃越想吃,過去那么多年吃的魚,我總覺得吃的都是假的。”
即便這鱖魚不合適做涮魚片,但畢竟是空間出品,肯定比外面的其它魚要好。
“您喜歡吃,那以后我多抓一下送過來。”
反正張安這里,別的可能不多,就是魚特別多。
“別,這么好吃的東西,隔上一段時間吃一次就好,經常吃反而會膩,到時候怕是念想都沒得了。”
再好吃的東西,要是天天都吃,總是會膩的。
很快,這頓晚飯就已經結束,盆里還剩下一小半的魚片。
“要不全都倒鍋里煮了吧,明天早上熱一熱我還能接著吃。”
“先放著吧,明天吃的時候再煮,今晚煮好等到明天再熱的時候,不僅味道變了,而且容易散。”
張安洗了幾片菜葉子,把盆里的魚肉蓋著。
然后出門弄了些比較干凈的雪放在菜葉子上面。
這樣就相當于把剩下的魚片放在天然冰箱里面保鮮。
明兒早上再煮的時候,也不會變味兒。
“行了我回去了,這酒還剩下不少,可以慢慢喝。”
收拾好東西,張安就準備回去了,天都黑了再不回去,老婆該有意見了。
張安帶來的酒壺,大概有三斤的量,剛剛兩人喝了半斤不到,剩下的張安都留在了這里。
這酒壺是在街上隨便買的那種,張安用著不順手。
他打算等過段時間,找些葫蘆種到空間里,以后弄上一批酒葫蘆。
畢竟張安已經準備自己釀酒,到時候弄一批酒葫蘆的話,用來送友人看著也大氣。
而且他一直在想,要是把葫蘆種在空間里,會不會種出葫蘆娃來。
“那你回去吧,下山注意安全,以后不用經常送東西過來,我一個人吃不了多少。”
張一行對于酒壺里剩下的酒,壓根沒有拒絕的意思,很自然就收過去了。
雖然他并不嗜酒,但剛剛喝了之后,他也知道這是寶貝。
張安點點頭,帶著小虎就出門下山。
雖然天上沒有月亮,但晚上也沒有漆黑到看不見光的地步。
一眼望去,到處都是那種暗暗的白色,張安打開手電,反而有些耀眼。
這會兒已經沒有下雪了,應該是下午張安沒注意到時間的時候停的。
因為中午張安跟小虎在來的路上留下的腳印都還在,要是下雪的話,應該早就把這些給覆蓋了。
就在張安以為這場冬雪應該要結束的時候,那片片雪花好像能感應到他的想法一樣,開始在空中飄了起來。
張安回到家里的時候,一家人都還沒睡,都在等他回來。
這會兒已經快要九點鐘了,這幾天早睡習慣了的張安,照例燙了個腳,然后爬床睡覺。
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