家里的灶臺總共三口火灶,王芳今天早上就全部給燒起來了,兩個人完全施展得開。
“好了好了,大家都上桌吧。”
村里的那些嬢嬢們,喝酒的時候可不帶虛火男人們。
不對,隔壁的小孩不是自己的干兒子李耀嘛。
因為家里人的口味喜好,張安特地學了些合適的做法。
現在再打開來看,酒液已經清亮了很多,看著已經沒有那么渾濁。
“嗯?這是櫻桃釀的?”
而且這果酒,并不像啤酒一樣都是泡泡,喝了漲腹。
炒菜的時候,張安跟王芳母子倆各齊上陣。
“他干爹,之前小穎是在調理身子,現在你幫忙看看,到底能不能開始準備了。”
反而今天張安釀的這一壇子,卻是把酒的優點跟飲料的優點都給集成了。
并且奪走它風頭的,竟然是只配給它提鞋的梭子蟹。
菜上齊以后,要先供奉家里的列祖列宗。
他以前也喝過別人在山里釀的果酒,但大多都有些發酸、發澀,喝起來不醇厚。
一直等到小外孫出生以后,這才收了神功。
吳秋萍跟蘇紹文不是沒見過海鮮,畢竟單位發年貨的時候也有。
張安倒是臉皮厚,這種話早就已經聽多了,根本沒什么反應。
而且再加上豐富的游歷經驗,論起品酒,還真得看他。
反正自張安懂事以來,每年家里過年,吃好吃壞,都有這道菜。
張安的丈母娘吳秋萍站在旁邊負責給兩個大廚配菜。
一時間,廚房里面叮叮當當,香味四溢,簡直比酒樓里的后廚還要熱鬧。
“明年可以多準備一些,你這果酒,非常適合女同志們飲用。”
在座的人里,張一行年紀是最大的,他這人,好酒而不嗜酒。
整整十八個菜,十八十八,要發要發嘛。
因為她沒什么酒量,平日里喝上一點就倒了。
“這是我以前釀的果酒,度數不高,喝了也不傷身體,今天可以多喝一些。”
“你瞧瞧,這吃完飯以后時間還那么早,要是有個孩子在家,我們還能帶帶,打發時間。”
雖然這果酒大家都說還不錯,但張安知道,那是因為用的空間里的櫻桃的原因。
就連平時對著白酒唯唯諾諾的蘇穎,今天也開始對著這果酒重拳出擊。
梭子蟹跟對蝦都有多的,所以張安處理完了以后分了一半過去。
再加上火爐上還有一口熊熊燃燒的爐子火,上面正在燉著豬蹄呢。
反正時間還早,今天也沒什么事,大家想吃的時候吃一口菜,喝一口酒。
平時喝一口酒,就得閉著眼睛砸吧一下嘴的大伙。
材料好是本根,張安只是跟著那方子上依葫蘆畫瓢。
等到張安把最后一道菜端上來,今年的年夜飯就已經齊活了。
等到王芳和吳秋萍收拾好了以后,一家人圍在一起。
從下午三點鐘開始,村里的炮聲就沒有停過,你家響完我家放。