這種顫巍巍的感覺,都不用嘗便知道豬蹄究竟被燉得有多爛軟。
而豬蹄與豬蹄之間的湯汁中,則泡著一顆顆黃亮飽滿的黃豆。
碗中的豬蹄并不多,打眼一看也就差不多每人一塊的程度。
所以大家暫時都顧不得去看另外一道干燒魚,全都先朝著豬蹄使勁兒。
眼疾手快的,就能嫁到一塊肉多的,動作慢或是用筷子用得不熟練,一直打滑夾不上來的,最后就只剩下骨頭多肉少的地方了。
王老太太此時更是恨不得把孫子按住打一頓屁股。
豬蹄的塊數是按照桌上人數上的,她一筷子夾回來一塊,想要再夾的時候,碗里就只剩下湯汁和黃豆了。
孫子在旁邊眼睜睜地瞅著,她還能只顧自己吃?
她又不好意思說要把孫子送回西廂房,只能把豬蹄放在碗里,對孫子道:“喏,你趕緊吃吧!”
小胖子也不知道什么叫謙讓,一聽讓他吃,立刻用手抓起豬蹄,吃得滿手滿臉的湯汁。
這豬蹄葉大嫂早就交代過葉華,是提前一天就全都浸泡在清水中了,而且中途還換了好幾遍水。
所以吃起來半點兒腥臊或是臭味都沒有,只能享受到豬蹄香糯彈滑的口感和咸甜可口的味道。
王老太太看著一個坐在自己對面,牙都掉得不剩幾顆的老太太,瞇著眼睛美滋滋地吃著入口即化的豬蹄,真是氣得心都疼了。
偏偏小胖子啃完一塊豬蹄之后又嚷嚷:“奶奶,我還要,豬蹄太好吃了!”
“要什么要,你看我像不像豬蹄?”王老太太臉都黑了,但還是盛了兩勺待湯汁的黃豆拌在飯里道,“只有這個,愛吃吃,不吃拉倒。”
小胖子委屈巴巴地接過碗,但是剛吃了一口就眼睛一亮,大口扒起飯來。
王老太太見狀也成了一勺黃豆放進嘴里。
黃豆雖然看起來還是一顆顆完整的模樣,其實內里早已燉得爛軟,吸飽了豬蹄的湯汁。
根本不用費牙齒,用舌尖輕輕一抿就在嘴里化開了。
豆香跟豬蹄的湯汁混合在一起,熱乎乎地甭提多好吃了。
尤其特別適合她這樣上歲數牙口不好的人。
王老太太剛瞇起眼睛享受這口美味的時候,突然想到,連黃豆都做的這么好吃,那豬蹄得好吃到什么程度啊?
想到這里,她的眼神登時瞥向桌子,看到孫子剛才還沒啃干凈的骨頭,悄悄摸摸地撿起來嗦了一口,連骨頭上帶著的肉渣都那么好吃。
王老太太的一舉一動都被葉華看了滿眼,忍了半天才忍住沒笑出聲來。
而此時的西廂房內,因為小胖子被帶走了,緊接著又上了兩道硬菜,所有的孩子無論大小,全都乖得像菩薩面前的金童玉女一般,誰也不敢吵不敢哭,全都乖乖地等蔣大嫂子給他們分豬蹄。
蔣大嫂子還記著葉華剛才交代的事兒,順手便將因小胖子離開而多出來的那塊豬蹄放進了葉向磊的碗里。
而葉向磊也十分有長輩的樣子,像是為了彌補之前把晴天交給小玲兒的過錯似的,一直耐心地照顧著晴天吃東西。
每一道菜都先喂給晴天,等她吃了兩口之后,自己才開始吃她剩下的。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>