雖然家里人不會多問,但顧洲遠還是騎著馬出去溜達了一圈。
回來時帶了滿滿一兜火鍋食材。
家里人還適應不了太辣的口味,顧洲遠這邊桌上放的是鴛鴦鍋,另一桌則直接就是骨湯鍋底。
老宅也只有一眾小輩在顧洲遠家里吃過火鍋。
不過火鍋這種吃法倒也不算新鮮。
窮苦人家冬天會圍著灶臺吃飯,利用灶膛里的余火,保持飯菜的溫度。
火鍋的吃法絕算不上多精致,只不過古代沒有現代那樣豐富的食材罷了。
火鍋的起源可以追溯到戰國時期。
1974年,在陜西寶雞茹家莊的西周墓中出土了一件青銅鼎,鼎有盤、爐兩部分,爐內可置炭火,盤內可放食物,這被看作是火鍋的雛形。
宋書《山家清供》中還詳細描述了兔肉火鍋:
山間只有薄批(兔肉片薄片),酒、醬、椒料沃之,風爐安座上,用水少半銚(半鍋水),候湯響一杯后,各分以箸,令自夾入湯,擺(涮)熟啖(吃)之,及隨宜各以汁供(各人自用調料)。”
顧洲遠拿來的現代食材,著實讓桌上的眾人大開眼界。
什么肥牛肥羊烏雞卷,黃喉毛肚豬腦花,鮮切的上腦吊龍胸口朥……
更離譜的是,還有鮑魚生蠔象拔蚌,海螺扇貝皮皮蝦,甜蝦海參三文魚……
眾人也鬧不明白城中有什么地方是賣這些海貨的。
總之顧洲遠有能耐眾人全是知道的,他們才沒有心思去想這些問題。
現在大家全都專心做著一件事兒,那就是咔咔炫肉!
每個人都是手嘴不停,他們見識少,只知道這些好東西是城里的富戶才能吃到的。
只有顧洲遠心里門清,別說城里的富戶了,就是宮里的皇帝,這一桌子菜他都吃不全乎。
每一個人都是肚皮撐得溜圓才戀戀不舍放下筷子,像極了顧洲遠前世吃完海鮮自助的樣子。
老宅眾人臨走時,顧洲遠還把沒煮完的好幾條海參給顧老太太帶走。
“這東西肉乎乎的跟個大蟲子一樣,我拿回去也不知道咋吃啊。”顧老太太推脫道。
海參看起來怪模怪樣的,剛剛在桌上,大家好似都沒有對這大蟲子下筷子。
“燉湯蔥燒都行,”顧洲遠笑道,“這東西天天吃兩根才好呢,能增強體質,提高身體素質。”
四柱伸手捏了捏海參,duangduang的感覺還挺解壓的。
他抬頭道:“這玩意兒看起來渾身是刺,其實軟軟的一點都不硬啊!”
正在喝水的顧洲遠“噗呲”一聲,把水吐了個干凈。
他朝著四柱豎了豎大拇指:“你小子說的對!”
等老宅的人走了,顧洲遠他們洗漱完畢,各自回了自己的房間。
他們每一個人都是第一次擁有自己的房間。
更別提房間里那別具一格的布置了。
顧招娣坐在自己柔軟的床上,有種身處夢境的不真實感。
她躺了下來,拉過身旁暄軟的棉被,聞著被子上令人舒適的味道,長長舒了一口氣。
她從未想過,她有一天能過上這般美好的日子。
她裹著被子在床上滾了兩圈,然后一翻身坐了起來。
她把那副金鐲子拿出來戴在了手腕上,再將嚴嚴實實用布裹住的檀木簪子從懷里掏了出來。
對著鏡子用牛角梳給自己梳了個同心髻,再把簪子插在發髻上。
簪子穩穩固定住發髻,顧招娣目光被鏡中女子吸引,臉上浮現出一抹淺淺的笑意,眼眸彎成月牙。