等街坊鄰居們估摸著白葉這邊應該已經開門營業了,拿著自家的盤子碗過來的時候,發現門口竟然排起了長隊。
“這這,這什么情況?”
“這么多人吃飯么?”
“我去,這都排到外面來了!”
“怎么還有蹲門口吃的啊?我記得這家店里面桌椅不少啊!”
“他三大媽,你這是……”
“我這不是聞到他們家燉魚味道挺香的,說來買點,沒想到這么多人。翠萍,你這……”
“嘿嘿,同樣的目的!”
后廚里,白葉比剛才還忙活。
大葷菜因為每份都是有定量的,所以下去的比別的菜慢一些。但是炒菜和素菜就沒這么嚴苛了,食客喜歡哪一道想多來一點也是沒問題的,反正都是這一盤子。
這是白葉一開始就和樊柊和蔡曉華說清楚的。
他們家不怕量大,除了大葷菜要有定量,別的多一點沒問題,只要不是故意浪費。
米飯更是隨便吃,開飯館的還能怕大肚漢。
光是吃,是吃不虧的。
所以他們餐館一向都是給足了菜,飯更是隨時能過來添。
不過三面的墻上都是貼著珍惜糧食,浪費可恥等大字的。
來他們這里吃飯的也都是正常人,至少目前來說大肚漢他們遇到過,能續兩次飯。但是故意浪費的那種還真沒有。
能續兩次飯的那位就是昨天中午來的,要了一份最便宜的飯,然后很不好意思地續了兩次飯。
還是白葉在旁邊,又給他加了一勺西紅柿炒蛋,讓他不要不好意思,吃到飽。
白葉知道很多偏遠些地方出來的人飯量都很大。因為肚子里沒有油水,干得又都是賣力氣的活兒,飯量大在所難免。
像是現在的城里人,每天坐在寫字樓里工作,運動量很少,再加上副食品豐富,反而是吃不下太多東西。
今天這位老大哥果然又來了。
進門的時候還挺靦腆的,看著是不好意思,但沒辦法,白家老號是他來到城里這么多天,唯一吃飽了的一頓。
白葉正好補了一個麻婆豆腐出來,就看到了這位,伸手接過了蔡曉華手里的勺子。
“來了?吃啥,我給你盛!”
老大哥很不好意思,小聲道,“要最便宜的。”
白葉點點頭,給老大哥盛了一盒飯,盛了一勺子紅燒肉,還加了點肉湯,另外加上剛出鍋的麻婆豆腐和西紅柿炒雞蛋。
“飯不夠了再來加,那邊免費小菜自己夾。”
此時前面一波吃飯的客人陸陸續續起身離開,樊柊看白葉過來了,就將勺子給了蔡曉華,自己去收拾那些空盤子,騰出桌子來。
他們這店里一份飯也就吃個十幾分鐘,翻桌速度極快。
一來都是打工人,中午時間本來就不多,吃完了還得抓緊時間休息。
二來是店里這么多人,一個座位旁邊還得有幾個人等著,誰也坐不住。
白葉正琢磨著店里桌椅不太夠的問題,就見到幾個有些眼熟的人湊過來。
略一思索就認出來這些人都是周圍的街坊鄰居,有普通居民,也有周圍一些店鋪的。
不過來了就是顧客,白葉當然熱情招呼,“各位也買盒飯。”
這幾個人互相看了一眼,然后看著白葉,“小白,你的菜單賣么?”
“對啊,你單賣不?我想買你家的鲅魚!”
“我想要買紅燒肉,我自己可燒不出來這個味道。”
“我倒是想打幾個菜,你這盒飯怎么賣的?”</p>