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          第1639章(1 / 2)

          “是了。九十八只是吃到這些材料的佛跳墻,再多幾倍,也吃不到章獨嵐親手做的。”張老板非常贊同這句話。

          “今天這一趟真是來值了。”

          這一小碗佛跳墻,濃濃的,差點讓大家香的失去品嘗下一道菜的味覺。

          好在,中間又送來了一道茶。

          溫溫的,帶著點檸檬香氣,喝了之后口中的大部分味道都去掉了。

          “這,上了三道茶了吧?”老板注意到了這一點,“這是包含在內的,還是另外算啊?”

          畢竟他們今天自己點的酒之類的,都是另外算錢的。

          “包含在餐費里的。”

          “該不會是一道菜一次茶吧?”

          眾人議論之中,又上了新的菜肴。

          蝦。

          出自魯菜正宗做法的油燜大蝦。

          蝦很大,一人一只。

          小王咬了一口,蝦殼很酥,竟然是也能吃下去的。

          原本這么大的蝦,蝦殼是比較硬的。

          何況油燜這個做法,也可能讓蝦殼變硬。

          但眼前這一道不知道是怎么做的,蝦殼酥脆,吃到嘴里也不覺得扎,但里面的蝦肉偏偏還不會老,想來是用了什么特殊的辦法。

          吃飯比較猛地,連蝦頭都嚼吧嚼吧咽下去了。

          一只蝦,自然是不夠的。

          好在后面的菜源源不斷。他們吃蝦的時候,桌上又多了兩道菜。

          一道是秘制紅燒肉、一道是四喜丸子。

          紅燒肉的下面,還有一層土豆粉。

          雖然大家一人一塊紅燒肉吃光了,才發現下面的土豆粉,但這些土豆粉沒有坨也沒有糊,依然保持著彈爽的口感。

          再加上那道四喜丸子,肉質松軟適中,既不會松散,也不是太過緊湊不入味。

          而且口味顆粒感,懂行的一吃就知道這是手工切出來的,再經過反復摔打抱團,絕不是外面小店里機器絞肉又加了面粉的那種丸子。

          因為這兩道菜,又喚醒了新一輪的加米飯。

          幾乎每個人都又點了一碗。

          就連平日里比較注重養生的幾位有錢大佬,都忍耐不住要了第二碗米飯。

          有時候,有些菜,就是要配著大米飯吃,才會更香。

          這些大佬一邊吃,一邊感嘆今天真是來對了。

          這家只有幾十人的公司,在京城其實算不上有規模,也正是因為規模不大,才需要在年底拉攏一下客戶,搞好關系。

          沒想到花了區區幾萬塊,這效果比在京城最大的酒店急頭白臉吃一頓的效果都要好。

          至少現在看這幾位客戶,臉上可都是笑容。

          接下來上了一道脆皮雞。

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