布朗大叔不管別人，收拾好了房間，吃完了中午飯就過來了。
中午飯，他們除了張小衛送回來的那一大鍋的羊肉墊卷子和手抓羊肉外，還有他們自己點的吃食，他們點了一大鍋的雞肉墊卷子。他們因為早上吃的比較多，中午吃的比較晚，正好趕上張小衛送回的兩大盆菜。
又是雞肉又是羊肉的，大家伙又吃撐了。
再加上都是面食和肉食，吃的很飽很扎實，估計晚上大家都不想吃飯了。
“要不然晚上和我們一起出去吃？”白葉建議，同時將他們準備明天晚上在房頂燒烤的事情說。
“我和你一起去買菜！不過今晚上就算了，我有點頂了，這一群孩子應該也頂了。”
布朗大叔在白葉這邊弄走了一些大米，又學了幾手腌制小菜的手法，就跑到這片住宅區內部的小超市買了蔬菜回來。
提前給大家腌制好了小菜，熬上了粥，晚上跟著白葉他們一起出去吃飯了。
殊不知，他的良苦用心，基本上沒啥用。
因為吃頂了的只有他。
晚上這一群小伙子們都跟著華先生出來，一起直奔夜市了。
就連趙阿姨和丫丫都沒留下來。
一路上張小衛他們還在搖頭嘆氣，“哎，白人的胃就是不行，這兩頓吃的多好啊，怎么還受不了呢。”
白葉嘴角抽抽。
有沒有可能，布朗大叔就是以前沒這么集中的吃過羊肉呢？
不過白葉的注意力很快就被美食街的香氣給吸引過去了。
晚上的時候，他們特意來的晚一些。
晚一些，更熱鬧，雖然人也會多一些，但怎么說這邊的人多和一線城市那種人多也是不同的。
那邊是擁擠，這邊是人氣。
而且，有一些攤位可能會稍微晚一些，所以晚點去才能看到所有的美食。
因為人多，所以留了幾個人在桌子這邊，等待著有空桌子了就占個位置，等待著其他人點的食物送過來。
華先生還有一群保鏢，都是年輕力壯的小伙子，一個個的賊能吃。
當然了，這也是因為他們每天就算是不出去，也要努力鍛煉，讓自己的狀態保持在巔峰，所以消耗比較大。
白葉他們中午就轉了一圈了，大概的食物在什么地方，心里都是有數的。
但是中午的時候，確實是有一些攤子沒有營業，他們就是特意來看看這些沒營業的攤子有什么好吃的。
羊筏子就是他們中午沒有吃到的，而且昨天徐老也跟他們提議過。
所以晚上來美食街，白葉他們幾個直接就去了賣羊筏子的那個攤子上。
果然，這個攤子現在已經熱鬧了起來。
前面估計已經賣出去好幾份了，周圍彌漫著香氣。
白葉他們趕緊也排隊，點了幾個大份的，量足足的。
一邊等，一邊徐老也給他們介紹著。
原來這羊筏子用的是羊腸，羊大腸小腸洗凈，然后灌上羊肝、羊肺、羊血。
灌好的羊腸先煮后蒸，最后切成一段一段的煎熟。
白葉一邊聽一邊看著。
前面羊腸制作的過程是沒有，但攤子上是現場煎制。
這制作過程倒是不難理解，他們老家也有血腸，只不過和這個略有差別，里面只有血，并不加肝肺這些內臟。
“其實這個羊筏子還有另外一種做法。就是，不用羊腸的，而是用網格油。”
別人不知道，白葉作為廚師自然是知道這種油的。形狀是大片狀，很薄上面有星星點點，看起來就像是一張油脂制作的紗布一般，有不少的菜肴都是用這種網格油包裹食物來制作。</p>