之后溫溪便開始備菜了,將蔥姜蒜都切好裝盤備用,豬肉和土豆切好,又將豬心肺焯水切塊,又從咸菜壇子撈了一把咸菜出來,清洗一下之后切好裝盤。
之后就起鍋燒油,開始做紅燒肉燉土豆了,做好了之后便接著做豬心肺……
沈嬌嬌和江月回來見溫溪已經在廚房忙活了起來,便趕緊過來幫忙,見溫溪已經準備的差不多了,兩個人都震驚的不行。
“小溪,你這速度未免也太快了吧!”沈嬌嬌驚呼道。
“我早上起來就準備的差不多了,現在做起來自然就快了。”溫溪笑著說道。
跟大家約好了中午十二點吃年夜飯,所以不用擔心大家會來早了,有好幾道大菜只要熱一下就行了,并不麻煩,所以溫溪也就不著急了,她讓江月盯著鍋里的豬心肺,然后就用那一口獨立的鐵鍋,開始做魚。
她先將切好的咸菜倒進鍋里炒香,然后倒了一瓶熱水進去,等熱水沸騰了之后,便將白嫩嫩的魚片倒進去。
魚片做好后,溫溪就做了一條紅燒鯽魚,這個是用來擺盤的,接著又做了一道鯽魚燉豆腐。
等王心如把菜洗好拿進廚房,溫溪做了蓮藕燉豬蹄、黃瓜炒雞蛋、蒜蓉空心菜、油燜茄子、青椒炒肉、絲瓜肉丸湯、炒莧菜、炒豆角、虎皮青椒。
加上從系統廚房端出來的菜,一共是二十道菜,但是溫溪沒打算中午全部上桌,因為有些菜要留著晚上吃年夜飯。
菜都做好了后,幾人將廚房的桌子抬到客廳跟客廳的桌子合并在一起,這樣應該能坐下中午吃飯的人了。
等到十一點半的時候,大家就開始陸陸續續的來了,村干部家來的都是夫妻二人,并沒有帶全家老小都來。
畢竟只是吃年夜飯,又不是吃酒席,帶著全家老小幾口人或者十幾口人來吃飯也不合適。
由于剛開始人沒到齊,溫溪便給他們泡了茶,讓他們坐下聊天喝茶。
等人都來齊了,溫溪她們四個人就開始將菜往桌子上端了,周柏跟溫溪也是老熟人了,他來了也沒在那里等著,而是到廚房來給溫溪幫忙。
很快桌子上就擺上了色香味俱全的菜,有蓮藕燉豬蹄、土豆燉雞、炸丸子、黃瓜炒雞蛋、蒜蓉空心菜、青椒炒肉、絲瓜肉丸湯、鯽魚燉豆腐、紅燒鯽魚、魚片湯、紅燒肉、紅燒心肺,整整十二道菜。
梅花嬸子和錢隊長看到這么多菜也沒有說什么,她們肯定是因為今天這頓飯是年夜飯,才特地做這么多菜,平時肯定不是這樣吃的。
溫溪將紅薯飯、蒸土豆、蒸紅薯端上桌,之后大家就都坐下來吃飯了。
“各位叔、嬸,感謝大家這一年來對我們的照應。”溫溪站起來,以茶代酒,向大家表達謝意。
說實話,若不是錢隊長維護他們,估計種西瓜這事情村里人都會跟他們搶。
沈嬌嬌和江月也站起來說道,“感謝叔、嬸,對我們的照應。”