到底浪費了人家兩個雞蛋,趙大娘心里還是不得勁,轉頭看灶房里的柴火不多了,她抱起柴火就去了院子里,說走之前給他們劈些柴來。
宋家現在還真的挺缺勞動力,買來的柴火都是圓柱形,需要另外劈了才能用。
之前都是宋玉枝和周氏得空的時候就去劈一些出來,不過母女倆力氣都不大,又有另外的營生要忙,劈一陣子就得歇上好大一會兒,家里的柴火一直是將將夠用的程度。
現下那柄在母女倆手里再沉重不過的斧子,到了趙大娘手里,被她耍得虎虎生風,沒多會兒工夫就劈出了一天的用量。
周氏太不好意思了,站在旁邊直說“哪兒有讓客人上門劈柴的道理?”。
趙大娘手下不停,讓周氏不要靠近,不以為意地道:“這點柴三兩下我就劈完了,并不累人!”
周氏勸不住,宋玉枝便也沒去攔著,想著怎么把夕食做出來。
家里魚湯、豬油渣都有剩,她蒸上幾個白面饃,出去買了一些豆腐和幾塊肥瘦相間的五花肉。
轉頭回來,豆腐還是放入魚湯中,豬油渣和大白菜配在一起清炒。
至于五花肉,宋玉枝把它切成片,放入鍋中爆炒,等把肉片炒至兩面焦黃,就放入大蒜爆香。
鍋里的魚湯發出咕嘟嘟輕響的時候,宋玉枝的家常小炒肉也出鍋了。
還有讓趙大娘炒壞的那盤雞蛋,宋玉枝也沒浪費,另外擱了一些醋,調成了一道糖醋口的炒蛋。
雖然這炒蛋在宋玉枝這兒還達不到可口的程度,但絕對不會跟難吃兩個字掛鉤!
這時候趙大娘已經快手快腳地把宋家一旬要用的柴都劈完了。
怕她還要再忙,宋玉枝趕緊張羅著開飯。
幾人依次在堂屋的四方桌前落座。
“準備的倉促,沒置辦什么好菜。您隨便用一些。”
“有肉有蛋有湯?這還不算好菜?”趙大娘是真覺得挺滿意的,加上旁邊還有周氏妥帖細致地絞了熱熱的巾帕遞過來,她擦過一把臉和手,對著色香味齊聚的四道菜,那真的是食指大動!
認出桌上的炒蛋是用自己炒壞的雞蛋加工的,趙大娘先嘗了那個。
想著若是不好吃,她就負責把這盤子炒蛋給消化了,這樣也就不算浪費了。
沒想到,那炒蛋的口味雖然特別,卻是酸酸甜甜,十分的開胃可口,自有一番奇特的滋味!
這要是端出去賣,誰能想到是失敗品二次加工的,說是自創的新菜色都不為過!
趙大娘不得不由衷地再次感嘆,這人和人之間的差距是真的大啊!</p>