很快，宋玉枝的小攤檔上就過來了午間第一個客人。
那客人似乎是懷著什么心事，也沒仔細看就往里進，坐下了就道：“餓死我了，快來一個大碗餛飩，多放醋！”
喊完，他才發現這小攤子上的布置不同了，桌椅板凳還是從前陳舊的桌椅板凳，卻被洗刷了干凈徹底，再不見那些油污，只剩下木頭本來的顏色。
再抬頭一瞧，連攤子上的人都變了！
他搔了搔頭納悶道：“才個把月不來而已，我走錯了？這里不是古家的攤子嗎？”
宋玉枝笑著應道：“這里從前確實是古家叔嬸在做。不過年后頂給了我家。”
宋玉枝自然不會輕易“放過”這個古家昔日的熟客，便一邊打開裝酸菜和酸蘿卜的小甕，一邊道：“相逢即是緣，今日又是我家第一日開業，客官既然來了，要不要嘗嘗我的手藝？我額外送客官兩碟子小菜。”
宋玉枝和周氏都在旁邊，趙大娘長得不夠親和力，就很自覺地沒靠的太近。
母女倆的模樣都十分出挑，而是盡管穿的樸素，但看著就齊齊整整、干干凈凈的，讓人十分有好感。
加上那客人吃餛飩都要多放醋，顯然就是愛吃酸口的人，宋玉枝的小菜正好完全對他胃口！
“那先把小菜上了，”他便坐著沒動，詢問說：“小娘子跟我介紹一下，你家都有什么好吃的？”
宋玉枝手腳伶俐地給對方舀出兩碟子小菜，并上筷子放到桌上。
“客官看木板上的菜單，我們攤子上有酸菜肥腸、酸菜魚、香椿炒雞蛋、小海鮮雜燴、春筍炒肉、腌篤鮮這些，價格也都寫在上頭了。絕對的明碼標價，客官看著點就行。主食方面有米飯，也有面條。”
那客人確實餓得狠了，一邊聽著介紹，一邊就先動筷子吃小菜。
他先嘗了酸菜，驚訝地發現這酸菜比一般人家自己腌的更香更入味兒，而且不只酸味，而是酸辣爽脆，又鮮又香，讓人胃口大開！
現下要是給他一碗米飯，他都能就著這么一小碟子酸菜吃下一碗！
終歸這小菜是白送的，那客人倒是未提只要一碗米飯的要求，只是道：“酸菜還能燒魚，還能燒肥腸？那兩種東西味兒不都很大嗎，配在一起會好吃不？多少銀錢？”
這客人顯然是不愛看文字，愛用嘴巴打聽的。
當然也可能是對方并不識字，畢竟古代可沒有義務教育，讀書跟燒錢差不多，百姓里的白丁太普遍了。
宋玉枝并不嫌煩，還是笑瞇瞇地回答：“能啊，不只能，滋味還很好呢。酸菜魚一盆就是一整條草魚，三十文錢。酸菜肥腸便宜一些，二十文錢。”
二三十文錢一道菜絕對不便宜，夠普通百姓家吃好幾頓了。
如果是還在流動攤位上，宋玉枝敢這么定價，保管客人掉頭就走！
但在固定攤位上稍微好些，畢竟都知道這邊租子貴，而且一般也只有手藝過硬的人家敢在固定攤位上做買賣。
那客人想了半晌，說：“那就我就來一份……”
也就在這時，隔壁的攤檔上傳來一聲吆喝：“上好的木瓜螺、大黃魚、饅頭蟹、大海蝦……好吃清蒸海鮮誒！便宜賣，便宜賣！四十文，全部四十文，不好吃不要錢！”
那客人被這響亮的吆喝聲打斷了思路，眼神也不由自主地看向隔壁。
同樣被吸引注意力的還有其他客人。